江荇说道:“这群鸟的智商不低啊。”
九阴:“叽叽叽。”它们也可能本能地害怕。
杭行一:“我们下去看看。”
他们有一段时间没来柿子林,柿子树上的柿子全熟了,黄澄澄的,像一个个漂亮的小灯笼。
江荇下了车,走到最近的柿子树前面,抬手摘了一个柿子。
他们家今年的柿子也不大,大概也就普通鸭蛋大小。
柿子软绵,他将柿子掰开,里面是橘黄的果肉。
果肉微微拉丝,里面有点啫喱状,散发着香甜的柿子香味,诱惑人咬下去。
江荇忍不住吃了一口,果肉中心的部位清甜多汁,有点胶质口感,边缘的地方有点涩,涩意不算明显,不过说明这个柿子还没有完全熟透。
江荇吃了一半,将另一半递给杭行一。
递完之后,他又摘了个给九阴。
杭行一品尝后说道:“有股淡淡的灵气,不是很明显。”
“我也尝到了。”江荇看着树顶上站着的野鸟,“怪不得它们会过来偷柿子吃。”
野鸟们不安地发出各种叫声,“叽叽”、“咕咕”、“嘎嘎”等什么叫声都有。
这群野鸟大部分没聪明到可以直接组织语言的地步,江荇只能感觉到它们恐慌的情绪。
更详细的信息就感觉不到了。
江荇看着柿子林,说道:“开始摘吧?”
九阴:“叽叽。”
九阴从大九阴的状态下分出了五千分身,这些分身披着麻袋,爬上各棵柿子树上摘柿子。
江荇和杭行一也开始摘。
江荇对九阴说道:“树顶上的柿子不用摘,留给这群鸟过冬。”
九阴表示知道。
野鸟们听懂了这句话,又叫了起来,这次的叫声中多了几分欣喜。
江荇他们摘柿子的时候,每棵树都留下了树梢等不易采摘的地方的柿子。
算下来,每棵柿子树大概留下了一小半柿子。
他们摘过的柿子树,树梢像挂着一盏盏彩色的小灯笼。
野鸟们在树上歪着脑袋观察了很久,见他们真的会留一部分柿子下来,高兴地啼鸣起来。
渐渐地,有一些胆大的野鸟也会将柿子叼下来,扔到他们的麻袋里。
江荇不介意这群野鸟帮忙,还笑眯眯地鼓励它们。
野鸟收到鼓励后,更加兴奋了。
很快,过来帮忙的鸟越来越多。
他们摘了一会儿就摘够了一卡车。
还有三分之二的树没摘,卡车明显装不下,杭行一决定先运一车柿子回去。
江荇和九阴继续留在这里摘柿子,野鸟们也帮忙。
摘柿子摘累了,江荇在不远处的河铺了餐桌布,招呼九阴过来休息,顺便吃点东西。
他们来了各种各样的食物过来,从卤菜到牛奶再到蛋糕,都是自然界中找不到的食物。
野鸟们仗着帮他们摘过柿子,兴奋地过来凑热闹,还试图偷吃他们的食物。
江荇将一部分食物扔给野鸟们,野鸟们很高兴地接受了,扇着翅膀抢夺起来。
可能因为埋了两次肥,今年的柿子远比去年多。
哪怕江荇和杭行一留了一部分给野鸟过冬,他们还是收获了整整三大卡车柿子。
柿子运回家中,他们甚至没地方放,只能堆到院子里。
现在天气冷,他们院子又干净,柿子堆到这里也没关系。
柿子堆在这里,短时间内坏不掉,还方便家里的小家伙们从柿子堆里挑最大最甘美的柿子吃。
柿子算是时令水果,江荇家的小家伙们都很喜欢柿子。
尤其小狗们,用爪子扒拉一个柿子出来,踩住柿子,轻轻一吸,就能将果肉完整地吸进嘴里,连下巴都不会弄脏。
江荇看小狗们三两下吸完十多个柿子,只留一张柿子皮在外面,连忙制止它们。
柿子虽好,一下吃多了也不行。
芝一歪着脑袋吐着舌头:“汪汪汪。”我们明天能吃吗?
江荇:“明天可以吃,不过每只狗子一天只能吃五个柿子,你们互相监督啊。”
狗子们:“汪。”知道了。
蛇老板作为他们家的“编外人员”,自然不会错过他们家这堆柿子。
蛇老板:“这柿子可真不错,经了霜的柿子味道又厚又甜,要是能晒一点柿子饼,那就更美了。”
江荇:“晒呗,反正这两天没什么事,明天就可以把柿子串起来慢慢晒。”
蛇老板立刻道:“那我明天不上班了,留在你们这里,帮你们一起晒柿子饼。”
江荇抬眼看他:“你就是不想上班吧?跟合伙人说这话合适吗?”
“怎么不合适?我看非常合适。反正我工作都安排好了,保证耽误不了。”蛇老板笑眯眯地再捏了一个柿子吃,“我的刀法一流,削出来的柿子也很好,明天削给你们看看。”
江荇看着眼前这堆柿子:“我听说晒柿子最好用硬柿子,这柿子会不会太软了?”
蛇老板:“软或者硬有什么关系?能用棉线吊住就行。”
蛇老板盯着柿子:“要我说,这批柿子这么好,如果能用蜂蜜蜜制一下,味道肯定更好。”
江荇:“我就知道你又打我们家蜂蜜的主意,这批柿子既然这么好,用不用蜂蜜秘制它都能很好吃。”
蛇老板:“这不是精益求精嘛。我刚刚去看过了,你们家现在足足存了三坛蜂蜜,那么多蜂蜜,放着也放着,不如拿来用。反正你家蜜蜂多,蜂蜜源源不绝。”
“这里面还有北山山神的两坛。”
“你们家那蜂蜜债还没还完啊,欠我的蜂蜜都还完了。”
“欠你的蜂蜜又不多,欠北山山神的才多。”
当初他们跟北山山神换了那么多厚土,约定分期付款,这笔蜂蜜债还得还几年。
蛇老板可惜道:“我还以为你们家的蜂蜜很充足,既然这样,要不你们拿半坛子蜂蜜出来蜜制柿子?”
江荇:“这么多柿子,半坛怎么够?”
蛇老板:“等等,你该不会想把所有的柿子都做成柿子饼吧?”
江荇:“那倒不至于,还会分一部分出来做柿子酒和柿子醋。”
他们家去年就做了柿子酒和柿子醋。
柿子酒已经喝完了,柿子醋还剩半缸。
这些柿子醋放了一年多,越放越陈,现在带着浓浓的醋香,还有点柿子香,用来凉拌菜肴的时候,风味绝佳。
江荇打算掺一点稻米,再制作一批柿子酒和醋。
他在书上看到,如果掺一点稻米,酿出来的酒和醋口感会更柔顺,回味也更醇厚。
蛇老板听完之后脸上露出怀念的表情:“说起来,我一百多年前也喝过一壶特别好喝的柿子酒,酒叟酿的,自从那之后,我就再也没喝过比较有特色的柿子酒了。”
江荇不爽:“少来,这一年多以来我们没少请你吃饭好吗?吃饭的时候也有不少柿子酒。”
蛇老板:“你们那酒更偏向果酒,和传统酿造出来的柿子酒不是同一回事。”
对上江荇好奇的目光,蛇老板说道:“可惜现在已经找不到酒叟,要不然问他换点柿子酒给你们尝尝,你就知道了。”
江荇沉吟:“酒叟,听起来像是修行者。”
杭行一:“确实是修行者,不过那个年代混乱得紧。哪怕修行者,也有很多失去了联系,行踪不明。”
蛇老板说着不知道是馋瘾起来了,还是陷入了回忆,对着江荇大夸特夸起来。
江荇听了一下午,听得耳朵都起茧子了。
晚上,江荇和杭行一聊天的时候,不知道怎么提起了酒叟。
杭行一道:“我知道他。”
“你居然也知道他?”江荇倍感诧异,“他很有名吗?”
杭行一点头:“爱好杯中之物的山神不少,很多山神都找他换过酒,白虎那里应该存着一点,明天我问问它,看能不能换一点给你尝尝。”
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