当天晚上,两只秘制酱烧鸭被摆到了餐桌上。而今天刘家请了不少人,餐桌摆在了院子里。小孩子们因为大桌子摆不下,就在屋子里放了个小桌,连赵小三和他姐在内,六个孩子也分到了一只切好的鸭子。不过两个鸭头和四只鸭爪子都被他抠门的留下来了。不过这是给大花和白宵留的。虽然留的东西少也没什么肉,但要之后以后这些东西要是都分开卖,绝对比鸭肉要贵得多。大不了回空间再给他们做一只整的,反正自己在桌上也吃不过瘾。
赵小三嚼着鸭肉,美得他都找不到北了。“太好吃了!刘姥姥做吃的就是好吃!我要是你们家孩子就好了。”
赵小三儿他姐顺心给他了肩膀一巴掌:“臭小子!有了吃连爹妈都不要了!”
张志凡附和抨击:“就是。就是一吃货!小心将来吃太胖当兵人家不要你。”虽然赵顺义上辈子是如愿当兵了,还考上了军校。但上辈子这时候没有这么多好吃的在勾引他的胃口啊!他是真担心将来保家卫国的兵哥哥因为几口肉成为一个只求有肉不怕有膘的吃货。
赵小三腰板儿一拔:“就我这每天的辛苦程度还怕长肉?你别开玩笑了。我妈说老爷们儿就要体格壮,你们也都学着点儿。”
张志凡嘴角抽搐。你才多大点儿的屁孩儿啊你就老爷们儿。
小孩子这边儿边吃边说。大人们那桌也没闲着。今天金昌,武娟都来了。赵家、何家、李家这三对夫妻也来了。当然最重要的客人是郝兵。这是刘素亲自打电话邀请来的。对此张志凡知道之后跟白傲叽里呱啦的脑补了老半天。要不是白傲踹了他屁股蛋子一脚,他说不定把俩人的孩子都歪歪出来了。不过现在郝兵和刘素只是关系不错的朋友。倒是金昌在师父和小师娘的受益下跟郝兵多接触了几次,俩人的脾气很对路,现在已经交情不错了。
王清云等大家伙儿都尝过了鸭肉,这才说:“今儿让你们过来,就是来尝尝这鸭子的味道怎么样。这不我们家的副食店已经去起牌子了,这卖什么也都在准备当中。今天的鸭子就是其中的一种。你们觉得怎么样?”
大家伙儿一致竖起了大拇指。但在帝都生活了这么多年,跟丈夫也应酬过无数次的武娟还是最有发言权的。“婶儿,您这个手艺简直是绝了。我保证开店之后绝对能发大财!”
金昌也赶紧拍马屁:“干妈,表嫂说得太对了。儿子我将来可得指望干妈和两个妹子救济啦!”
王清云拍了一下金昌的脑门。她曾经过一个一个儿子,但没满十岁就去世了。她也没想到自己到了五十岁还能收一个当警察又是有当官儿亲戚的干儿子。关键是这个干儿子还这么贴心。除了老是爱揉搓大花经常挨挠之外,还真就挑不出什么毛病来。相处久了,还真就跟当初第一次见面时的担心和讨厌不一样呢。“就你小子会说话。既然大家都说喜欢,那就赶紧吃。过几天还有几样呢,到时候请你们来挨个试。”
第41章 真翰大陆
经过将近一个月的试做,刘家母女终于是把这十个配方给试过了。效果出奇的好,张志凡都不得不承认姥姥比自己更有烹饪天分,有两种调味的拌汁经过姥姥略微改动,效果就比自己写的好了不是一点儿半点儿。
张志凡现在是全家的大功臣。就算不知道其实配方是他出的白傲写的。但在刘家娘儿仨心里却是他们家凡凡在垃圾堆里捡回来的啊!这绝对是冥冥之中自有天意,这是老天爷给她们家一次发家致富的机会。尽管她们家其实暗地里也算是挺有钱。但没有人介意更有钱。
菜谱有十个,但架不住变通之后能做出五花八门的食材来。所以一下子刘家副食店咸菜只占了三分之一。就这还是郝兵建议千万别一次把所有好东西都拿去卖。保持持久的新鲜度更有利于长期发展。
王清云对郝兵那是相当的喜欢。这个年轻人有勇气有担当有能力,就是命跟她们家人一样不好。年纪轻轻就没了媳妇儿和孩子,这打击的确是很大。也亏得他没有一蹶不振。虽说去年从纺织厂辞职不干了。但好像最近在筹备什么自己的生意。不管怎么说她都挺看好郝兵的。其实她也偷偷在心里想过。要是这样的男人给自己做姑爷,那肯定是再好不过了。可他也只敢偷偷的想一想,话是绝对不能说的。
但金昌却没什么忌讳的。何况有他们家小师娘的唆使,在跟郝兵喝酒的时候,半开玩笑的问:“我说郝兵,你觉得我们家大妹怎么样?”
郝兵抬眼看看金昌:“刘素?”
金昌点头:“对啊。我可不就这么一个大妹么。我亲妈可没生仨没生俩的。”
郝兵盯着金昌:“你什么意思?你喜欢刘素?”
金昌这口酒差点儿没把自己呛死。咳嗽了老半天才算是缓过来:“人吓人吓死人啊!我和她是兄妹,你想太多了。我是问你喜欢不。”
郝兵似乎是长出了一口气,然后脸色微微一红。“你为啥突然问这个?”
金昌一看有门啊。不亏是命定的缘分。“我啊,就是昨天看到郑庆国那个王八羔子了。还有那个娘们儿生的小崽子。心里来气,替大妹不值。这么好的女人,怎么就遇人不淑呢。可你不一样,我觉得吧,我家大妹对你挺好的。”
郝兵眼睛一亮:“真的?”
金昌笑眯眯的:“那是啊。不然谁还能惦记你吃没吃喝没喝啊。就你想服装设计公司的事,大妹可上心了,忙活着店面装修不说,还买了好几本经营和设计的书。诶,我跟你说啊。我就这么俩妹妹。如果你不喜欢大妹的话,千万别给她幻想。往后也别常来往。别到时候让我大妹伤心,哥们儿也没情面可讲啊!”
郝兵沉思了一片可,然后点了头:“其实,我是觉得刘素很好。也想追求他,就是怕她觉得我是别有用心。”
金昌给郝兵倒满了酒:“那就别有用心呗。不用心还得了了!放心把哥们儿。有我帮忙,你大可以放心大胆的追。”小师娘,您交代给我的任务我成功的完成了啊!我也要鱼的给虾的给啊!
刘家娘儿仨还不知道自家凡凡串通“外人”要把自家大姨嫁出去。她们现在每天都在装修和准备货上忙得不可开交。就算有武娟和金昌没事的时候就过来帮忙,李二一家也常搭把手。但制作熟食这方面却不能假手他人。这是秘方,关系到她们店铺的命根子。
因为一部分熏烤食品需要敞亮的地方,所以他们家的小院儿就成了临时加工厂。实话实说这并不能符合卫生安全标准,哪怕他们做得再仔细再干净,如果将来有人找茬,也够喝一壶的。这几年应该不会有什么,可过几年就不行了。既然自己知道,就没道理不理会这么大的漏洞。张志凡看着自家院子里的大锅熏烤炉子,陷入了纠结当中。
白傲拿着苹果凑到张志凡身边:“你发什么呆?岳母大人可是让我看着你练字的。”
张志凡叹了口气:“你看外面这些简陋的生产设备。明显是将来的隐患啊。你是不知道,将来卫生防疫部门来查,关门都是轻的。我能不愁么。之前光想着拿什么卖钱了。这也是大问题啊。”
白傲的确不懂这些,他上辈子只是来地球寻找自己的命定仙侣,根本不会留心其他的。“不都这样?”
张志凡黑线:“现在的确都是这样。以后也有很多这样的。但前提是生意普通。可我对咱们那些食物还是非常有信心的。将来生意红火了,被人羡慕嫉妒恨了,有人想要找茬就在所难免了。就算你家再有能耐。他们不咬人膈应人也犯不上啊。而且就算是小作坊也可以有正规小作坊的操作方式。最好的办法是办一个小型加工厂,顺便也可以给店里的上品都注册个商标。加工厂得有卫生检疫合格证,做熟食的人也要有健康证明。这些现在应该还不难办,不然等过些年人们重视起来,再想去弄也比较麻烦。再说,你爸早晚是要离开凌景市的,县官就不如现管了。”
白傲咬了口苹果:“那就按照你想的办呗。让金昌提议,我让我妈帮忙办这些证书什么的不就好了。”
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