“果然是年轻有为啊,第一次见面,我是四海八方的大掌柜,鄙姓刘,你也可以喊我刘掌柜。苏公子请坐吧。”大掌柜看向苏白的眼里带着欣赏,他喜欢这个年轻人落落大方、不卑不亢的态度,一点都没有乡野之人的胆小懦弱。
不过这个小子跟开口跟他们酒楼要分成,胆子就应该不是个小的。
转头看向站在一旁的刘掌柜,大掌柜开口道:“我与苏公子谈点事,刘掌柜你就先到外头去忙活吧。”
“是,大掌柜。”刘掌柜在走之前还不放心的看了苏白一眼,给苏白使了一个眼色,才转身出去了,站在门口的人就把房门关上了。
刘掌柜一走,包厢里就剩下他与这位大掌柜,以及跟在大掌柜身边的下属。
苏白向为他倒茶的人点点头,等着对面那位大掌柜开口。
尽管这个人已经很低调内敛了,但是他还是从这个人的身上感觉到了一股很强大的气势。不过在他这里看来,如果说刘掌柜和这位大掌柜相比,大概就是一个是分店的经理,和一个是总店的总经理,职位不一样罢了。
现在是四海八方想要跟他合作,如果对方有诚意,那他们这个合作就能继续谈下去,如果对方没有诚意的话,他觉得这个合作也没必要谈了。
“我今日来,一则是为了酒和茶叶的事,二则是为了你所说的烤鸭的事情。”大掌柜说话也不拐弯抹角,直接的摆明了来意,问到了一个关心的问题,“听刘掌柜说你意欲离开此地,不知小公子是打算前往何处去?”
“小子是有这个打算,想跟朋友出去外面走走,如果不出意外的话,可能会到上京去。”苏白知道四海八方的大本营就在皇城,他也不隐瞒自己的行踪,到时候若是去了那边,少不得会与这位大掌柜打交道。
“哦,这个倒是好啊,届时你到上京去,可以到四海八方去寻我。”听闻对方是要到皇都去,大掌柜的脸上露出了一点笑。在确定了对方不会断了给他们酒楼的供货之后,他又转移到了谈论烤鸭的问题上来。
既然是这位大掌柜亲自出马,苏白可以肯定的是他们酒楼肯定是对他手上的东西感兴趣,他也没有狮子大开口,索要的分成在对方可以接受的范围之内,因而后面的合作谈起来都是比较顺利。
双方顺利签订了协议,协议一式两份,他这里一份,对方保留一份。
大掌柜从怀里掏出一个宝蓝色的盒子和一个小木牌,站在他身后的人就立刻捧着过去给苏白。
苏白接过,一脸不解的看着大掌柜,不知道这个是什么东西。
“这个令牌是到钱庄取钱的信物,日后酒楼给你结的账目都会直接打入这个账户里面,你拿着这个信物可以到任何一家钱庄去取银两就行了。”大掌柜解释了这个木牌的作用。
“至于这个盒子里面的,是一个储物镯子。前几日我接到刘掌柜写去的信中提到,让我帮你弄一个储物袋子,正好我那里还有一个未认主的储物镯,就赠与你当见面礼吧。”
“这怎么好意思,这个牌子我拿着就好,这个礼物我不能要。”苏白心想这个小牌子还有这么一个好处啊,这就相当于后世的银行卡啊,可以到任何一家银行去提钱,倒是省得了每回都要人给他送钱过去了。
不然日后赚的钱越来越多,给他送钱的人每回都要送上厚厚的一沓银票,的确是不如这个小牌子方便。
不过这个镯子的话,他就有点不好意思拿了,他是让别人帮忙买个储物袋,现在别人直接送了他一个储物镯。这个东西应该不便宜吧?
“你拿着便是了,不过是一个镯子。正好你不日要出远门,带在身上也方便些。”既然是送出去的东西,自然也没有收回来的道理,当然这也是因为他们东家有收揽少年的心,大掌柜现在不过是在帮他们大东家收买人心罢了。
他们四海八方是开酒楼的,想要酒楼的生意好,就少不了会做菜的大厨。好的大厨难找,好的灵厨师更是千金难求,哪怕是他们四海八方在各州府开了这么多家酒楼,真正能有灵厨师坐镇的酒楼也只有几间最大的酒楼而已。
况且眼前的这个少年还会炒茶酿酒,炒出的茶和酿出的酒里面都含着极纯的灵气,这些东西正好是他们酒楼里极需要的。哪怕少年不愿意到他们四海八方去当个厨子,只要少年每月给他们供应茶酒,这些东西都能为他们招揽和维护很大的一群客户了。如今总店那边也只是摆了酒在店里卖,每批送去的酒都不够卖。茶叶根本就摆不到架上就已经没了,还有不少闻到风声的客人找到他这里来,但是他手上也没有了。
皇城那边的大酒楼和百年老店何其多,酒楼之间的竞争也大,要跟一些后台比他们更强的酒楼比,他们酒楼也是比不过的。但是正是这一批送去的酒和茶,为他们打通了以往一些打不同的人际关系,这些好处都是无法用金钱去衡量的。在他来这里之前,他们大东家就吩咐他最好能把人带到上京去,现在少年主动提出有到上京去的想法,自然是最好不过的了,倒是省得他再费口舌去游说了。
既然别人都这么说了,苏白也不好再拒绝,心想想着等回头再找点什么东西送给对方当回礼就是了,便起身道谢道:“如此小子就收下了,谢谢大掌柜。”
与大掌柜谈完了事情之后,苏白把烤鸭的方子写下来给大掌柜,就从厢房里出去了。
一下楼就见到刘掌柜等在这里,他把谈定的结果告诉刘掌柜,刘掌柜似乎是早就知道他能谈成一样,对此并不感任何的惊讶。
酒楼里还为他准备好了鸭子,大掌柜那边还带了两个厨子过来,他还要教几个厨师做烤鸭。
只是鸭子要杀还要腌制很长的时间,再烤的话,就需要一天的时间了。今天的时间已经有点晚了,再做烤鸭就很晚了。而且酒楼里没有专门做烤鸭用的炉子,今天要做烤鸭肯定是来不及的了。
“刘掌柜你先找人把这个做出来,你明日一早让人杀好鸭子,我就过来处理。”苏白画了一个图纸出来,让刘掌柜这边尽量找工匠按照他画的图纸把炉子做出来,交代了几句要注意的话。
“行行,我今天一定让人把这个炉子做出来。”刘掌柜拿了图纸,立刻吩咐底下的人去找工匠过来做炉子。
交代完这些事情之后,苏白拒绝了刘掌柜再派人送他回去,从酒楼出来,他就准备到另一个地方去。
上一次他听苏杨提了一句他们酒楼在哪里,他顺着街上找过去。抬头看到“福园酒家”四个字,进门就见到站在柜台里面的苏杨,苏白就知道自己没有找错地方了,笑着喊了一声,“二哥。”
“哎,阿白,你怎么来了?”苏杨正在打算盘算账目,听到声音,一抬头就见到是苏白来了,脸上露出了笑,把手上的账本收起来放好,他从里面走了出去。
“今日正好到镇上来谈点事,就顺便过来看看二哥你。”苏白笑着与苏杨打招唿,正好见到苏杨的妻子从里面出来,他喊了一声“二嫂。”
小丘氏向苏白笑着点了点头,让夫郎去招待兄弟。
“走,咱们到那边去坐吧,小张上壶好茶过来。”苏杨吩咐店里的伙计上茶,领着苏白过去大堂的一张空桌子的位置坐下来,店里的伙计就把泡好的茶给他们送过来了。
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第84章 麻辣香锅
“吃过午饭了吗?小张你顺便去让厨房的师傅炒几个拿手的好菜过来。”苏杨让倒茶过来的伙计去找师傅炒几个菜过来,伙计应了一声就要走。
苏白连忙的就把人喊住了,“不用不用,真不用这么麻烦,我来坐坐跟你说点事就走了。”
“嘿,没事儿,吃个饭再走吧。正好我刚才在忙,这会儿也没吃东西。”苏白摆摆手,让伙计去喊师傅炒菜,转而跟苏白说道:“喝口茶先,你都还未来过二哥这里吧。”
这个时候已经过了中午最多人吃饭的时候,店里里的人并不多了。
做吃食生意就是这样,店里的人多的时候,忙得脚不沾地,别说吃饭,连坐下来喝口水的时间都没有。只有等到顾客们都离去了,才能坐下来歇一歇。
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