他人修炼我种田(90)
田洲:……这进程有点快啊……
“我还不想那么快结婚……”他这个世界的身体才19岁,就要步入婚姻坟墓吗?而且谁知道这位大少爷是不是脑子一热?毕竟他们身份差太多,搞不好有个七年之痒什么的,倒时候两看相厌,那就绝望了。
安格斯抿着嘴想了想,最后想出两全之法,“要不我们先生个孩子?”
“……”田洲不知道开口说什么了,“我不会生孩子。”
“我们去生育所登记,让他们给我们培育一个孩子就可以了。”
田洲:“……”不,他一点都不想领会这个男男生子高科技。
“老师说,有个孩子两人的感情才会稳定。”你也会看在孩子的面上而不要我。
田洲:你到底学得是什么高阶课程,用孩子绑定婚姻关系的烂梗现在还在用吗?
田洲:“我不想带孩子。”
“我可以带啊,是在不行让我父母带。反正他们闲得慌。”
“没见过你这样不靠谱的父亲的。孩子你就别想了,你还是先想想怎么练下你的厨艺吧,早上煲个汤都能把厨房炸了,感情你是用精神力做的汤?”
安格斯突然身子僵了一下,他无奈的说,“我只是想用精神力触角看下锅里的骨头肉熟了没有,谁知道它竟然炸锅了……”
田洲:……做个饭还真的用上了精神力啊,大佬这次是炸锅,上次伸进油锅,那么下次您的精神力触角还要往哪里伸呢?
田洲和安格斯有的没的聊着,从安格斯的厨艺又聊到了新食材,聊到了厨师学院,霍恩种植基地……平凡而又温馨的一日就此过去了。
时间匆匆,时间晃眼就来到了,西红柿和芥菜成熟的日子。
阳光房中的西红柿先一步成熟,当初栽种的十六棵西红柿成株全部成熟了,虽然脱落了几个小番茄,但是最后还是结了相当可观的西红柿。这些西红柿的个头不算太大,但是都圆润艳红,入口酸甜可口,榨汁味道浓郁,做汤鲜美,做酱回味无穷。
安格斯对于番茄酱极其热爱,小小的一瓶番茄酱,一天时间全被他薯条蘸酱给吃完了,如果剩下的西红柿不是要留种,估计这几株结得果全部要进了他肚子。
除了田洲这边的西红柿以外,霍恩种植基地的西红柿也成熟,而且要比田洲这边早三四天,也不知道他们用了多少昂贵的生长液。种植地基原本有十五株西红柿,按照田洲的种植方式,最后成活了十三株,总体来说成活率还是令人欣慰的。
种植基地培养出来的果实自然不会奢侈地用来做菜,他们只会采摘几个做实验,上下的全部要留种,所以,这几日安格斯开始打那边的主意。并且拉了诺亚这块砖做战友,每天去骚扰那帮可怜的老专家。
而此刻的田洲正在处理芥菜那包‘发胖的兔子’速递过来的种子,田洲种了整整一个阳光房的面积。望着绿油油三百平的芥菜,田洲已经打算好了多少做酸菜多少做梅干菜,而田洲一直念念不忘的酸菜鱼和梅干菜扣肉也终于要‘重见天日’了。
此刻油光发亮,鲜嫩的芥菜正处于生长旺季。芥菜的生长周期短,从播种到收割只要一个多月,如果在加上阳光房种植和生长药剂声音,短短不到半个月就能收割。当然这是到收割食用,芥菜如果要留种,那么还要等它开发结果,估计还要两三个月,它后期的生长周期比较慢。
等芥菜的枝叶发散伸张开,菜心未抽条,菜叶娇嫩的时候,便是它的食用收割时间。田洲怕在阳光房中的芥菜过两天就会枝叶变老,所以他今天要赶着收割一波。要留种的只要留下一小部分便可芥菜结子率高,存活率高,种植简单,病害少,倒是只要给霍恩基地菜籽,估计他们也能很快种植出芥菜,所以不必留太多的种菜。
芥菜田地里的泥土很松软,完全不用借助工具,田洲都能徒手将芥菜连根拔起,所以效率很快,没一会,田洲和安格斯便将要收获的芥菜全部拔了。然后两人将芥菜运到后院的空地进行清洗处理。
两人先将荠菜的根部用刀切掉,然后用清水清洗枝叶,最后将荠菜挂到长绳上,让日光自然爆晒。
太阳暴晒下的芥菜能快速地蒸发走水分,也能让紫外线充分杀菌。暴晒过的芥菜在腌制浸泡过程过不会腐烂,并且出品的酸菜多为爽口干脆,口感鲜嫩。
经过暴晒,等芥菜叶子干瘪以后便可进行下一步了。
先做酸菜。用大锅烧开水,锅中放入适量的盐,将芥菜放入热水中烫熟,之后再捞出来沥干。然后将把芥菜同水一块放到罐子里,再加入花椒,大蒜,姜和盐。最后在最上面压上鹅卵石或者重物。这样,等泡上3天至一周,酸菜便可以拿出来做菜了。
做完酸菜接着做梅干菜,梅干菜的做法和酸菜也差不多,将晒干的芥菜切碎后,再晾晒一天。准备一个腌制大缸,一层菜一层盐,有序地倒入腌制大缸中。然后压上重物帮助脱水,等菜汁液流出并被吸收之后,再晾晒。最后,放入相对密封的瓶罐之中,存放一段时间后,菜的颜色会慢慢按下来,香味越来越浓。
田洲和安格斯忙碌了几天,终于将酸菜和梅干菜全部腌制完成,就等时间沉淀了。
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后来——
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第74章 发现水稻
田洲和安格斯这几日等待着酸菜的腌制成功,安格斯已经未雨绸缪,派人抓了些黑鱼在自家的水缸里养着,就等酸菜腌制成功,杀鱼做酸菜鱼了。
只是安格斯的鱼还没吃上,更重要的事发生了。
霍恩野外探索队发现了水稻。
诺亚连夜通讯过来,给田洲发了所在地水稻的状态。发现地位于热带的沼泽区,是一般无人入境的一百八十六区。发现的水稻正处于成熟期,谷子已经日渐成熟,水稻叶也渐渐呈现黄青色,一看便知马上步入成熟期。所以探险队一时不敢将水稻移栽运输回来,一是怕死亡率太高,二是怕影响稻谷的结穗,三是水稻生长环境明显在湿润温热之地,原产地的气候环境还需采样。总而言之,探索队一时不敢动,一切请上级领导指示。
然后,便是诺亚连夜拨打田洲通讯。
田洲根据照片上的信息,马上得出结论。等待稻谷成熟以后,直接取稻穗回来。
诺亚得令,马上去回复野外探索队。
田洲在发现水稻以后,兴奋的一夜没合眼,第二天拉着同样是熊猫眼的安格斯去开挖水田。
霍恩大少爷两脚泥地踩在水田里,怀疑人生。