揣着霸总孩子去种田(129)
赵单识笑着点头,“我肯定好好教他。”
他现在最庆幸当初一咬牙留下了兜兜,今日才能有这个小兜崽,会围着人叫爸爸。
父爱爆棚的傻爸爸磨完米浆,亲自给小兜兜蒸了个甜甜的米羹。
这米羹用羊奶蒸好,里面放了蜂蜜,蒸出来的米羹又香又甜,别说兜兜,就是赵单识他们几个看着这米羹都觉得馋。
“师父,要不我们什么时候吃点米羹吧?”
“你那么大个人了,吃个屁。”
“话不是这么说啊,师父您不是说米羹最养人么,我们蒸点尝尝呗?”
今天赵单识心情好,禁不住他软磨硬泡,最终挪用一点米浆出来蒸米羹,多的没有,没人就一小碗。
黎凭他们摘完菜回来,姚镜明一看桌上大碟小碟,光酸菜就有四种,忍不住道:“今早有什么喜事啊?那么丰盛。”
赵单识嘿嘿一笑,“兜兜会叫爸爸了。”
“真的?”黎凭快步走过来,弯腰摸了把兜兜光滑的小脸蛋,温柔地哄他,“兜兜,叫爸爸。”
兜兜正玩小床上的玩偶,他现在还在长牙,估计牙齿有些痒痒,非常喜欢咬东西完,他床上的玩偶已经被他咬出了好几个洞。听到黎凭的话,他吐出嘴里的玩偶,歪头看着他爹。
赵单识也走过来,轻轻拍拍兜兜的小屁股,“兜兜,叫爸爸呀。”
兜兜看见他爸的脸,咧嘴露出小米粒牙,灿烂而响亮地叫了声,“爸爸!”
叫完兜兜期待地看着赵单识,等他拿东西吃。
赵单识果然不出所望,立即抱起他,往他嘴里塞了一粒比绿豆还小的小棉花糖。
兜兜咯咯笑。
黎凭摸摸儿子的小脸蛋,温声,“叫爹地。”
兜兜还没学会这个,明亮的大眼睛看着黎凭,响亮地叫道:“多!”
“不是多,是爹。”
“多。”
黎凭有些无奈又有些温柔地笑了笑,亲亲兜兜的额头,“小坏蛋。”
其他人摆桌子的摆桌子,端菜的端菜,谁走过都笑着往他们这边投一眼。
吃早饭的时候,赵单识抱着兜兜上桌,脸上还是化不开的笑意。
兜兜难得吃那么饱,想吃什么他两个父亲都愿意夹点给他尝尝。
吃着饭,彭余韵问:“单识,我们订的塑料薄膜今天上午就能送到,到时候我们直接送去地里吧?”
“这么快?”赵单识有些诧异,他跟黎凭对视一眼,“行,就送去地里,今天大家辛苦一些,尽早把塑料大棚给搭起来。”
现在天气冷,有些菜受不了这低温,比如辣椒等,一经霜就会枯死,赵单识先前已经让他们把大棚给搭上了。
其余田,如草莓地等,也得赶紧将大棚给用上,免得遭了霜害,到时候减产。
他们提前做好了准备,搭大棚用的竹枝全削好了。
他们也没去外面买,直接去山上砍本地竹枝,两头削成尖尖的模样,插在地里就能把大棚搭起来。
这次的大棚搭好,明年春天气暖和的时候再把塑料膜拆下来收好,竹枝也拆下来,收成一捆捆,明冬能继续用。
今天要搭大棚,活比较多,赵单识和黎凭一起下地。
中午他们随便吃了些,两个肉,一条鱼,炒咸菜、青菜若干,简单对付一餐,下午他们又去地里搭大棚。
他们早把竹枝准备好了,塑料膜也只需要覆盖上去就行,这份工作并不难,下午五点多大家就手工了。
赵单识累了一天,一回到家先洗干净手脚,然后抱着兜兜,靠抱儿子玩来回精神。
晚上吃饭的人没那么多,赵单识让徒弟们去后山池塘里挖两条藕来吃,再杀只鸡。
赵明台和赵服顺只要有吃的就精神了,他们特地去挑了只大公鸡,兴致勃勃地杀了,炖鸡汤、炒鸡胸肉、泡菜鸡杂,一菜三吃,不一会儿,满院子都是香味。
姚镜明瘫在椅子上,用力闻了闻空气中的味道,“单识,我觉得你这徒弟算是初步教出来了。”
“我也觉得。”赵单识笑了笑,“今天累了一天,明天我们去县城卖菜玩吧?”
姚镜明露出感兴趣的神色,彭余韵也凑过来,黎凭看着他们俩,再看看地上蹲着的大黑和猫仔,心里有些好笑。
老爷子跟着黎凭的视线,不禁嘿嘿笑起来。
“单识,你先说,卖菜有什么好玩的?”
“我们明天不是要杀猪嘛,整整五头猪,我们真正要用的就是猪肉猪肠等,剩下的猪头猪脚排骨一时也消耗不了,不如我们去县城里卖点菜,挣点现钱。”
姚镜明斜睨他一眼,“你现在又不缺钱。”
“是不缺,不过我也不嫌钱咬手啊,怎么样,去不去?”赵单识蛊惑他们,“姚师兄,你就帮忙打秤,余韵帮忙收钱,二华他们卖菜。”
“你呢?”
“我和师兄帮忙引导顾客呗。”赵单识笑。
黎凭在旁边听了,眼里不由流露出一丝笑意,在旁边引导顾客的意思便是跟顾客插诨打科聊着玩,顺便问问顾客对他们的意见和建议。
姚镜明来了这么久,还真没跟他们一起去卖过菜,只知道上半年的时候赵单识和黎凭没少出去卖菜,还被路人拍下来上过热搜。
“行吧,卖什么?”
“就卖卤菜,还有豆腐和猪血。”
“这是什么奇怪的搭配?”姚镜明不解。
赵单识神秘地笑笑,“明天你就知道了。”
一院人吃完饭,赵单识让徒弟们去拿黄豆泡上。
赵明台放下碗就去了,“师父,要泡多少黄豆?”
“你看着量,大概泡二十斤吧。”
“哎!”赵明台响亮地应下,兴冲冲地去里面拿黄豆去了。
他们几个也很久没有去县城里卖东西,都有些想念的紧。
他们泡好黄豆洗干净碗,差不多就回去休息去了,明天早上得早点过来帮忙磨豆子做豆腐。
姚镜明和彭余韵这第一次听见猪血和豆腐混在一起卖,一直不知道赵单识搞什么名堂。
赵单识神神秘秘地也不肯多说。
第二天,刘二华他们三个来得极早,到赵家的时候,天还没亮。
赵单识才刚睡醒,他揉着眼睛,睡眼惺忪,一走出来呼气就呼出一口白气,他搓了搓手指挥徒弟们,“把我们的家什洗干净,先把豆腐给磨好,等会我们要做嫩豆腐。教你们这道小吃,也是只教一遍,你们好好学,过了这村可就没这店了。”
“知道了,谢谢师父,我们这就去弄。”
三徒弟对这新本事很有兴趣,那院子里磨豆腐磨得比较经常,最近刚刚用过,不用怎么洗,只用找出来用井水冲两遍就干净了。
黄豆泡了一夜,早已经泡好,用指头轻轻一碾,两瓣黄豆就分了开来,手指能直接掐出手指印。他们三人分工合作,不一会儿把这两桶豆浆给磨了出来。
赵单识带着他们煮豆浆,把新摘下来的青菜扔到豆浆里去,去除那股豆腥味,然后把豆浆放到大缸里。他们得把豆腐点出来,今天要做的小吃得用嫩豆腐做成,豆腐点好后,赵单识就让它在一旁放着。
二十斤黄豆弄出来的豆腐并不算多,一个大缸就已经装满了。
他们这头刚弄好,赵明智已经赶着猪过来了。
院子里开始热热闹闹地杀猪放猪血,然后清理猪下水,卤煮猪蹄猪脑壳猪排骨。
姚镜明和彭余韵是第一次参与到这种工作来,满眼都是稀奇,赵单识指挥他们打一些下手。
新鲜的猪肉用绞肉机绞好,然后加入各种调料,配合着制作腊肠的机器,不过一早上功夫,他们已经把五头猪的猪场全都灌成了腊肠。
灌好的腊肠就掉在院子里,赵单识带着姚镜明和彭余韵用针在腊肠上戳出一个个小眼,免得腊肠胀气。
从早上五点多一直忙到十点多,他们的腊肠弄好了,剩下的猪肉还在腌制,起码得用盐腌一天一夜,明天才能吊出来晒。
黎凭开着小三轮,他们把卤好的菜和凝结好的猪血猪豆腐往三轮车上班,一直运了两趟,才全部把它运到县城里去。
姚镜明有些懵,“就这样子卖吗?什么都不用,只用拿一次性塑料大碗?难道我们不用备案吗?不用招呼顾客?不用搭桌子椅子给顾客用。”
“不用。”黎凭拍了拍他的肩膀,“听我们的,我们有经验。”
赵明台笑嘻嘻,“姚叔,您别紧张,我们的客人都很友好,您卖着卖着就知道了,随便卖。”
这样说话的当头,已经有顾客围过来了,看着他们大箱小箱,大缸小缸地往下面搬,禁不住问道:刚刚黄淑妹说你们要过来卖一些新鲜吃食了,我们问她卖什么,她还死活不说,你们这又是猪血又是豆腐的,究竟卖什么呀?”
赵单识指挥着徒弟们把两个炉子给搬下来,闻言抹了把额头上的汗笑道:“就是猪血和豆腐,至于究竟什么味,恐怕得您尝到嘴里才知道,我说得再好您也不信。”