七零小当家(88)

　　三人每人面前放一个大大的碗，还冒着徐徐的热气，那香味一直往鼻子里钻。这是一个不大的店铺, 甚至外面门窗看起来油腻腻的, 是那种时间很久了怎么也去不掉, 仿佛长在一起似的。做食物的师傅像模像样的穿着白色的厨师衣服, 可是那上面一样各种油渍和脏手印，脖子上挂着一条掉光了毛的汗巾, 一边忙活，一边手上直接就抓着汗巾擦汗，然后那手继续摸着食物。手要是湿了直接往那衣摆上面擦擦。
　　汪旋伸出食指擦了擦桌面，一样擦不掉的油腻，看其他人埋头吃得西里呼噜的。
　　小千从桌上的一个竹筒里把筷子抽出来，淡定的拿起勺子开始喝汤。两人也学着他的样子。
　　在农村家里自己做饭一般也没有那么多讲究了，有些农妇一边做饭一边看着家里一群孩子的，正做饭呢孩子刚好拉屎了，走过去拿树叶或竹片清理了。讲究点的人还洗手，那不讲究的，见手上有没有沾到屎，手都没洗继续做饭做菜。
　　反正农人的那双手常年干活，什么累活脏活都干。手指的皱褶和指甲缝隙里是常年洗不干净的黑渍。那又如何？就不做饭吃了？也没见很脏啊，总不能因为桌子不够光滑明亮，人家的手不够好看，上面有洗不掉的黑渍就不吃了吧？照样吃得很香。
　　不过这个师傅不用干农活，胖胖的手上也没有洗不掉的黑渍，因为经常碰水热锅的缘故，手指有些发红肿胀。
　　虽然看做食物的师傅貌似不那么讲究，可是这东西的味道是真的很鲜美。里面满满的材料，里面就有熟悉的猪小肠，非常新鲜，估计是当天凌晨杀猪那里拿的当天货。里面的面条量也很充足，这些汤汤面面真是鲜美无比，不像是那样一双红肿的手能做出来的一样。
　　都说深巷有美食，又说酒香不怕巷子深。汪旋觉得有一点点道理，他是个只要有条件就很注重的人，跟狗蛋哥只要有吃的就可以有些区别。
　　不过虽然这样说，但是说实话，汪旋觉得他们要是把整个食店收拾更整洁干净可能会更好，比如那已经被油烟糊掉的玻璃窗擦干净，油腻的桌椅和发黑的筷子换掉或者洗干净，做食物的台子搬到后院或者弄得更光洁，厨师自己整个讲卫生一些，加上店里这么鲜美的食物，生意一定会更好。
　　因为店本身给人的感觉脏兮兮的，所以来这里吃东西的基本都是社会底层的老熟客，食物的价格也一样相对低廉。由于这个局限性，这个做出美味食物的店家没有办法让那些更有钱的人来消费。
　　真是挺可惜的。
　　“真的很美味。”食物的材料新鲜，做食物的人手艺更高明。
　　以前还是集体劳动的时候村里过年杀猪菜，基本都是用的猪内脏这些边角料和大白菜或者白萝卜，加上多多的水煮成大锅汤，家家户户的孩子拿着碗筷等着分汤。那味道狗蛋觉得已经很好了，那猪都是吃米糠猪草长大的，那大肠小肠和其他内脏切得碎碎的，跟汤一起打进碗里，只放一把粗盐，喝一口汤捞那小小块的内脏吃，真是鲜美无比。
　　“没想到，这里还有人把内脏汤做得这么好吃。”跟肥肉一样好吃。
　　没错，跟从稀缺物资中长大过来的其他孩子一样，狗蛋很喜欢吃肥肉，那炖得油汪汪的一口咬下去，满嘴的油香，如果再来一碗大白米饭一起吃那就更香了。
　　两人吃到中间还加了半碗肉汤才吃饱了，那美味在舌尖久久停留，连年纪小说自己已经吃过的小千也把一大碗连面带汤的食物吃光光了。要是一般人可能会担心小千吃撑了，可是狗蛋和汪旋就不会有这个想法，他们本身就饭量大，不会觉得小千吃多了。而小千这小个子饭量也确实不小。
　　这是一顿奢侈的早餐，因为狗蛋和汪旋中间又加大碗肉汤的缘故，花费稍微多了点，不过肚子吃饱了心也满足了，连汪旋都没有心疼钱，他痛快的付了这顿比小吃摊还有点贵的早餐钱。
　　“小子，今天就靠你了，要把吃得赚回来，以后赚多了请你吃更贵更好的。知道不。”
　　“哼，放心，我不会吃白饭的。”
　　小屁孩果然没吹牛，找货砍价非常的给力。而且没有像上次那样让人给狗蛋一切滞销货，两人购物清单上有的没的，都把能拿到的新品介绍了一遍。完了加一句：“我可以找人给你们弄到九折”或者“这个看在我的面上可以少点。”
　　两人不知道是不是真的，反正他们叽里咕噜的说着方言，两人也是听不懂的。
　　最主要是小千还真给他们弄一批电子手表。“这些原来是从海那边传过来的，有些工厂解开研究后也很快能自己生产出来了。”
　　“你们说的收音机，这个我也听大人说过，我现在拿不来。”
　　他知道两人这次拿货速度要快，假期时间已过去一半，所以也非常爽快的给予解决。狗蛋不得不佩服这孩子的能干，比一大半的大人都能干，甚至狗蛋认为自己像人家这么大的时候可能做不到小千能干的一半。
　　“后生可畏啊。”
　　“你也没多大。”
　　“你到底吃什么长大的，嘴巴嘚吧嘚吧跟机关枪似的，你是这个。”狗蛋给他比了比大拇指。
　　小千抬下巴“我也是要付出代价的，比如消息来源，我也是要花钱的。”还有就是族里大人的照拂，不然就他们家那样的，没有顶梁柱不知道被欺负成什么样呢。
　　“放心吧，这次我们很满意，给你的费用保证足额的。”所以别老强调你的辛苦和功劳了。
　　三个半大孩子连午饭都来不及吃，每人抓着包子往嘴里塞，灌一杯开水就继续忙了。小千到底年纪小，个子也矮矮的。不方便搭车的地方，狗蛋就把他背起来走，速度更快，这样还不用小千为了赶上两人的步伐连跑带跳的累死自己。
　　等所有的东西都分批送往租好的临时仓库，清点好签收的时候，已经是华灯初上了。
　　两人已经是又累又饥渴，小千直接趴在那些大蛇皮袋上昏昏欲睡。汪旋感到很抱歉，自己这边为了赶时间，不但自己累狠了，这个爱抬下巴的小屁孩也是累瘫了。
　　把仓库锁好，汪旋把小千摇醒，三人摇摇晃晃的往外走，这里是连成一片的小仓库，是附近工厂暂时存储和转移货物的地方，也是小千给他们找的地方，他们只租用一天一夜，给管理仓库的人塞了些钱。毕竟这次东西很多，不能像上次一样一个个的抗上招待所的二楼房间存放。
　　狗蛋背着走不动的小千，汪旋怀里抱着两个大西瓜，到招待所大门口的时候，看到一个人在那里走来走去。注意到三人马上跑过来。
　　“阿千，弟弟？”
　　“是小千哥哥啊，他好像睡着了。喏，我哥背上。”
　　少年看弟弟好好的在狗蛋背上待着只是睡着了送了口气，“怎么会这么晚啊？”
　　汪旋就把事情说了一遍。“小千特别能干，是他说服我们租了临时仓库，因为等货物送到还要清点签收所以时间晚了。对了，我们准备去吃晚饭，你也一起吧。”
　　小千哥哥摇摇头，要把小千接过来背着。
　　狗蛋把人家弟弟还回去，不过拦着他说：“我们还没有吃饭，你知道晚上哪里还能买到吃的吗？”这里虽然也有夜晚集市，可那些正常的饭馆食店一路走回来都关门了，不然他们也不能空着肚子回来。
　　少年犹豫了会说：“跟我来。”然后背着弟弟走在前面带路。
　　狗蛋和汪旋对视一眼，也没有回房间，直接转脚跟着前面的兄弟两。狗蛋从汪旋手里接过西瓜，一人抱一个走在后面。
　　两人发现，少年带两人去的地方果然是昨晚光顾过的那条街，两人什么话没说当作是第一次来一样，一直走到昨天少年摆摊的摊位上。


第97章 相似童年
　　那里有个老妇人正在支开小矮桌, 看到少年回来, 就问了一句，少年回了一句, 老妇人走过来摸了摸小千的额头，跟少年说了句话, 然后转身开火架锅。竟是要开始做吃的了。
　　“这是我家的生意，晚上才营业。”这句话两人听两遍才听明白, 少年的普通话实在不太好。
　　两人也不知道该干什么才好, 一时站在那里手足无措，少年和老妇人说话的时候还看着他们, 狗蛋和汪旋只能傻笑打招呼。
　　“我奶奶说让你们先坐, 等，等下才能吃。”
　　丢下一句话也不管两人听懂他的普通话没有, 就过去帮忙了。
　　旁边其他摊位的人也陆陆续续的开张, 这种感觉很奇怪。两人只好在矮凳子上坐下, 然后两个的身高感觉有些突兀, 缩着腿，膝盖都快高过小矮桌，让两人万分不自在, 并且大腿没能隐藏在桌子底下。双腿无处安放, 仿佛要往后倒一般, 两人把凳子搬离桌子远一点, 大开的坐着。
　　“我还是蹲着好了。”凳子又矮又窄真感觉要后仰倒啊。
　　狗蛋和少年说了一下，得到一把小刀, 把带来的西瓜切了，这下他切的块数多了，西瓜瓣也细条一些。然后给少年和那位老妇人，少年摆摆手，狗蛋指了指向小推车上睡觉的小千。把两块最大的给了他和老妇人。
　　然后狗蛋和汪旋开始吃西瓜，不过他们只才啃一小块，吃的就端上来了。是两大盘的炒粉，也不知道放的什么，切得碎碎的看不清楚，不过闻起来非常的鲜香。
　　两人道了谢，挑起来炒粉吹了吹吃起来，炒粉条首先油要够，进口烫软，“非常好吃。”
　　少年就抬了抬下巴一副骄傲的样子，一看这个狗蛋就觉得他和小千果然是亲兄弟了。
　　炒粉的料很足，切得细细的瘦肉、猪肝、海鲜干丝，放了小葱花，估计抄的时候还有蒜头和一点辣椒，总之挺好吃的。
　　两人饿了大半天，吃起来也是很快。少年也知道两人的食量，给炒的是超大份的，两人用的甚至不是那些小盘子装，而是两个小铁盆。厨艺得到狗蛋两人的认同的，然后少年就去小推车上把小千摇醒了。
　　真是直接抓着肩膀就摇醒了。
　　小千嘀嘀咕咕的，直揉眼睛，半晌走到狗蛋和汪旋坐的那桌子前坐下，然后少年把满满一大盘子的炒粉也给他面前放着。
　　狗蛋惊讶，“我以为你会一直睡到明天去。”
　　“我哥觉得没吃饭就睡觉不好，不管我怎么睏都要把我摇醒，还不如赶紧起来免得被摇傻了。”从以往的经验看，小千虽然睏得要命也要起来，他一直觉是哥哥不想半夜起来给他弄吃的，嫌弃麻烦，直接把他摇醒吃饭再睡省事儿。因为以前就有睡到半夜饿了闹他哥哥起来做吃的过，从那以后只要没吃晚饭就睡觉的，哥哥就非得把他摇醒不可，哭也没用。
　　小千熟练地抽走桌上竹筒的筷子，“好吃不？”两人点头，“还不错。”
　　三人吃的档口，少年把三份用小碗装的清汤给他们端来，小千指了指说：“这是清汤，喝点不干。”