留香(82)

　　他安定地品尝完了美食，又从侍者的托盘上拿起菜单。

　　说起来，今天会有菜单，简直出乎商怀砚的预料，他还以为按照白棠的习惯，会直接咔嚓掉菜单呢。

　　他顺口问侍者：“今天都有什么菜？”

　　侍者连忙回答：“今天的一共有十六种菜色，主厨将这十六种菜色拟成了三套完成的菜单，两套半完成的菜单，和一套空白菜单。”

　　商怀砚一愣：“哦？”

　　他接过侍者手中的菜单，翻开一看，里头居然没有自己最担心的“白菜一颗”、“猪肉一条”，取而代之的是看上去就很正常很亲切的“糯米焗青蟹”、“香茹牛柳卷”、“兰花海参煲”等等。

　　再看上面列出来的菜单，果然，三套正正经经的菜单，每样九个菜，按照两道凉菜，四道热菜，一道甜点，一道咸点，一份主食的顺序列了下来。

　　再看其余两套半完成的菜单，每一样只定了四个菜，剩余空白，应该是让食客自由选择。

　　至于空白菜单更不用说，食客想吃什么就吃什么。

　　随着商怀砚与侍者对话的深入，林总的注意力总算从对面的人身上转移过来了，他这才发现侍者的托盘上居然还放着张菜单！

　　要知道隔壁泰德楼家的，那是一桌子九个菜就九个菜，大家跟吃宴席一样死一起吃。

　　但看这眼下的情况，难道蓝方的主厨想要搞个分餐制？还能选择自己想要的菜色？

　　“这工作量，很不小啊！”林总自言自语，一顿之后，又说，“野心也很不小！”

　　商怀砚听到了这一句话。

　　他想了想……决定还是不告诉对方，白棠之所以会搞出这个菜单，八成只是因为不想一直做同样的九道菜，同样的菜会让他不高兴不开心不愉悦。

　　“诶，我说你怎么回事，”这时林总的声音又传了过来，还特纳闷，“你送给别人菜单的时候动作干脆利落，送给我的时候怎么就拖拖拉拉，还不想把菜单给我了？”

　　商怀砚顿时看向身旁林总位置：“怎么了？”

　　林总说：“没什么，就一个菜单犹犹豫豫不给我，不知道的还以为这是什么商业机密邀请卡呢——”

　　他话到这里，突然一顿：

　　“哦，我这张菜单……好像真的和别人的菜单不一样？”

　　走廊里头灯火辉煌。

　　林总将手中的菜单一翻开来，赫然是一份手写的母本出现在了他与周围人的眼前。

　　侍者这才带着一点尴尬地小声说：“这是我们主厨写的菜单，刚才收的时候没有注意，一下子就收进来了。”

　　林总说：“反正也是菜单，没什么关系……”

　　但说这句话的时候，他的语气也不免微妙了起来。

　　因为同样盯着这张菜单的商怀砚和他，都看清楚了菜单之下，来自易白棠的评语。

　　现在冲着林总的是一份空白菜单的折页。

　　菜单之下前有易白棠随手写下的内容：

　　“这份菜单，哼。

　　1%的可能选出闪光料理。

　　5%的可能选出黑暗料理。

　　94%的可能选出平庸料理。”

　　这种骄傲的、高傲的、莫名高高在上的语气……

　　呵、呵！

　　简直挑起旁人的征服欲望了好吗？！

　　

　　第65章 流光忽至。

　　

　　无数来自过去的教训告诉我们，有些事情一旦被某个人知道，那么注定被所有相关的人都知道。

　　林总就是这样可怕的一个男人。

　　从他拿到菜单的不到五分钟时间里，不止蓝方桌子的所有人知道了易白棠的批注，就连红方桌子的绝大部分人都知道了易白棠用十六道菜组成一共六种菜单的事情。

　　本来宁静的水边开始响起低低的嗡鸣声，那是无数人相互低声交谈所汇聚的声音。

　　而此刻，在所有事情发生的那个源头，林总笑得意味深长，轻飘飘挥舞着手中的菜单，对众人说：“大家都看见我们主厨的想法了吧，照我来看，也许这种名字寻常的菜单在最后上菜的时候，会出现一些我们意料不到的结果，比如说，某道菜对于某些人来说很难吃，某道菜对于某些人来说很好吃——”

　　“我也这样认为。”刚才和林总争执哪一道前菜最好吃的食客当仁不让，第一个开口附和，还顺便再刺林总一下，“美食是普罗大众的，某些人的口味是小众的，呵呵。”

　　林总才不理这家伙：

　　“以及还有另外一个很严重的问题，一共有十六道菜，每个人只能选择九道菜，这就注定大家吃不了完整的菜单，很可能漏掉某些自己想吃的，点到自己不想吃的。”

　　这么一说，众人的神色顿时严肃了起来。

　　如果是平常出去吃饭，那么一份菜单放在眼前，那么当然是想点什么菜就点什么菜，不管味道好味道不好，关系都不大，毕竟跑得了和尚跑不了庙，什么时候再想吃了，什么时候再去就是。

　　但小随园的夜宴斗艺不一样啊！

　　斗完了这一次，大家就真不一定能吃到下一次了，如果蓝方厨师做的菜普普通通也就算了，问题是从两盘前菜中完全能够看出，蓝方厨师的手艺绝对非同一般，对于在座的所有人喜好美食的老饕来说，都是错过了这一次能捶胸顿足小一月的存在！

　　没有这个机会也就算了。

　　最让人懊悔的是，曾经有一个机会摆在我面前，而我因为总总原因，没有珍惜！

　　林总看所有人面色沉沉，显然都意识到了这个问题，意识到时机已经成熟，他打铁趁热：“我看这样子，我们首先必须知道这十六个菜究竟是什么味道。我们这样一张大桌子八九个人还方便，只要两个人就可以将菜点完，大家先尝了完了味道，确定出自己喜欢什么之后，又剔除了所有人都不怎么喜欢的那几道菜之后，我们再用空白菜单来点菜！保证每一个人都能吃到自己想吃的菜。这样算下来，一个人虽然不能完全吃完九道菜，但能试吃到总共十六道菜，再选出自己最喜欢的七八道菜，也算不错，你们觉得呢？”

　　这一桌子的都是商业人士，脑袋就是转得快。

　　林总说完之后，他们纷纷点头，满口赞同：

　　“不错。”

　　“我也觉得不错。”

　　“我看就这样决定可以了。”

　　“别的桌子我看也可以推行这样的办法。”

　　商怀砚在一旁都看呆了。

　　他等满桌子的声音歇下去，才目瞪口呆问林总：“这样也行？你认识所有人？”

　　林总一嘿：“你这问题多有意思啊，大家都是老饕，谁还不认识谁？说起这个——”他看向商怀砚，“你之前倒是不怎么和我们在一起，喜欢美食也喜欢得很含蓄嘛！”

　　商怀砚镇定自若：“但我已经改邪归正，走上正确的阳光大道了。”

　　林总饶有兴趣：“那你现在感觉如何？”

　　商怀砚：“食髓知味，乐在其中。”

　　他用八个字形容自己此时的状态后，顿了顿，又冲林总说：“虽然你们的办法不错，但我觉得……你们难道就不能再开个第十人、第十一人菜单，直接把十六道菜全叫出来一遍尝个味道吗？”

　　咦？

　　咦咦？

　　咦咦咦？？？

　　商怀砚说话的声音不小，不止是林总，一桌子的人都惊呆了。

　　林总震惊得腰背都挺直了：“这样也可以？你是不是不知道小随园这里的情况……一般来讲，一个厨师团队要做这么多人的饭菜，时间是很赶的，之前看我们这方的厨师准备了这么多道不同的菜，我已经很惊讶了，你如果再虚构一些客人出来让厨房多上菜，万一有客人点的菜来不及上了，那是影响这位客人最终对食物评分的事情——”

　　商怀砚淡定：“别的厨师我不知道，如果是这个厨师的话，他应该会觉得无所谓吧。”

　　众人：“噢！”