天界娱乐传媒公司 中(19)
江虹飞有预感,在夏日恋歌活动与这款周边一起出来之后,殷受玩偶绝对会夺回第一的宝座,孔宣的娃娃又要被比下去了。
过了一两周,神农终于结束了他在大洋彼岸的博古斯代赛征程,戴着种花国厨师史上的第一座博古斯比赛奖杯回来了。
队员们真的是在神农的带领下创造了奇迹,赢得了比赛的第一。
与他一同参加比赛的各位厨师有多兴奋且不多说,就算是对西餐比赛原来不是很了解的人,在看完同步直播的比赛之后,也都兴奋得不行。
没错,这比赛真的是同步直播,国家台买了版权,就放在农业与美食的频道,要是没有时间守在电视机前,网络也能看,还不用收钱。
国家爸爸表示,这种扬我国威,证明国力强盛的比赛,那当然是随便看了,最好有更过的国民能够关注一下赛事。
种花国的队伍拿到了西餐比赛的第一,而且这个西餐比赛还被称作厨师界的奥林匹克,听起来就牛到不行。
神农,作为被全国人民寄予厚望的男人,即使是在决赛关头,也临危不乱,一手刀功耍得淋漓尽致,就算是他的对手,在场上都不由多看两眼。
最有一场他们抽到的题目是鸭子,在西餐中,以鸭子做主食虽然不常见,但也并非没有出现过,来自西西里的厨师们商量了一下,就决定做一道鸭脯肉。
而在中餐中,鸭子虽然有许多种料理方式,但与西餐却有质的区别,而神农队伍中的厨师虽然擅长什么的都有,却偏偏没有会做鸭子的。
种花国的西餐厅中,比较常见的主食都是牛排、海鱼之类的,厨师团陷入了前所未有的困境,他们需要在短短的时间内利用自己的知识创造出一道新的菜。
一道以鸭子作为主食的菜。
神农先将鸭子的做法在脑海中想了一遍,随后又想了各种各样的西餐主食,最后竟然给他找到了一个意想不到的搭配。
北京烤鸭与惠灵顿牛排。
他道:“在惠灵顿牛排中,酥皮才是整道菜的精华之所在,而北京烤鸭作为不可避过的烤鸭名菜,食客更看重的往往是一层酥皮,而不是里面的鸭肉。”
看似南辕北辙的两道菜,却因为皮酥脆的口感而有了共同之处。
在开场15分钟后,种花国队伍终于决定好了自创菜,酥皮鸭排。
结果,他们竟然靠着这到中西合璧的创新西餐,拿到了博古斯大赛的奖杯,这还真是种花国美食史上头一次。
他们在西餐上,也胜过了外国人。
回国之后,神农给神农食府增加了不少新菜色,有的是他在比赛中受到启发做的,还有就是他比赛中引以为豪的作品,就是想拿出来给食客尝尝。
当然,因为是创意西餐,跟药膳本身搭不上边,所以在菜单上开辟出了一个新的栏目,叫做“创意西餐”,卖得那是相当火。
江虹飞看时候差不多了,就开始跟神农商量分店的事情,他道:“我已经在沪市看好了几处店铺,你要不要抽个时间亲自去看看?”
在神农出国比赛之前,他们就已经讨论过好几次开分店的事情了,主要是宁市的总店已经装不下人了,但是他们的客人几乎是每一天都比前一天多,而且神农食府的赚钱程度,已经足够他们开许多家分店了,神农带的徒弟,现在也可以独当一面,就算神农不在宁市,他的徒弟们都能撑场子了。
天时地利人和都有了,那不就能开分店了吗?
神农也觉得时机合适,之前就委托江虹飞看看新店选址,等到他回来,再一起决定。
不过虽说是选址,也是在决定于哪个城市开店的基础上进行二次选址,无论是江虹飞还是神农,都觉得把分店开在四通八达的沪市是个好选择,一个是距离宁市不远,有什么问题都很好解决,还有就是沪市是国际大都市,把店开在这地方,就算是面对的客人群体都会扩大很多倍。
听了江虹飞的话后,神农点点头道:“行,这周末一起去看看吧。”
第105章
江虹飞跟神农挑了一天去沪市。
在神农回来之前, 他们已经用网络交流过沪市餐厅的选址了,江虹飞的意思是, 他们公司反正也有钱, 在选址的时候不要捡便宜的挑,看哪里好就租哪里就行。
神农倒是不在乎贵还是不贵,对他来说, 只要地方合适就行了。
江虹飞好奇道:“什么叫做地方合适?”
神农道:“虽然人间有酒香不怕巷子深的俗语,但既然是开店,还是选择地脉比较好,人气比较旺的地方为上。”
他道:“我之前看过沪市的地图,江老板你挑的几家店, 都处在人气极旺的位置,所以看地势这点就可以免了, 剩下就是实地考察。”
江虹飞似懂非懂地点点头, 人气、地势,这些应该算是风水上的说法吧,哎,他倒是知道, 很多生意人都会特别在意风水,不过他们公司倒是没有。
毕竟有那么多大神坐镇,就算不行那也被改好了啊!
他跟着神农将几个位置都走了一遍,最后选中了陆家嘴附近的一座大厦。
这座大厦一共有50层, 1到7层是大型购物商场。
这家综合性大楼在陆家嘴地位特殊,就算是购物商场, 也能在沪市的一众百货公司中杀出一条血路,正是因为如此,他们的店铺租金高到让人发指。
江虹飞解释道:“因为这里的租金很高,所以店铺流动性也很大,除了几家已经坐稳的老牌之外,其他店经常会因为经营不善撤出。”
然而高到发指的租金也要看对谁而言,就像是江虹飞,完全没有被这里的租金给吓到。
他道:“正好这层现在有两家店铺的空档,然后楼下还有一家,我的意思是,我们可以三家一起租,楼上下打通了装修。”
其实就算这样,店铺的总面积也就宁市总店的一半,但兼顾位置以及大小,这已经是最优选择了。
神农先没说话,将三家店铺绕了一圈道:“我觉得可以。”
他拍板道:“就这里吧。”
江虹飞见神农答应了,就对经理道:“不好意思,可以拿份合同吗?”
陪着两人看店的经理惊讶道不行,三家店铺,说拿就拿下来了?
他看向江虹飞,心说不愧是搞娱乐产业的,真的有钱。
他露出了面对贵客的标准笑容道:“合同马上就送到。”
江虹飞之前已经把合同发给法律顾问看了,知道没有问题,就直接签下了三年的约。
这就更让人惊讶了,一般情况下,为了防止店铺经营不善,他们都是一年一签约的。
确定拿下店铺后,就要开始装修了,他们并没有找沪市本地的队伍,而是直接把小董从宁市拉过来了。
小董的公司是天娱传媒从一开始就合作的室内设计公司。
他们承包了天娱传媒的所有装修项目,并且就这个机会,成为江浙沪地带都很有名的大设计公司。
在听见了江虹飞的通知之后,小董带着他的队伍直接包车杀到沪市,路费谈都不谈的。
江虹飞能够一直选择他们公司的原因,就是设计好,用料也实在,而且小事情上不斤斤计较。
用小董的话来说,江虹飞这么大一个客户,有些蝇头小利当然是随便让了。
他们到了沪市之后,以最快速度搞定了基础测量工作,然后就开始讨论设计方案了。
这些都不是江虹飞能管的,他把剩下的工作全部交给了神农他们,然而在离开之前,他听神农对小董道:“我最近有些新作品,想要放在店里,你看看……”
江虹飞打了一个冷颤,神农的新作品?
考虑到沪市汇聚了世界各地的来客,他由衷地希望他们的客人中没有特别识货的人,可以一眼看破神农作品的价值。
要是神农作品的价值被看破还没有人遮掩,那未来一定会十分精彩。
在绕了大半个种花国之后,孔宣终于结束了美食街第一季的拍摄,回到宁市。
当然,在这段时间中他并不是一次都没回过宁市,相反,他时常神不知鬼不觉地回来。
恢复成原型之后,横跨地球对他来说都是小事一桩,更不要说是大半个种花国了。
至于为什么要经常飞回来,那当然是为了要跟江虹飞能够抱在一起睡觉啦!
孔宣:我是一个很重视睡眠质量的人哼唧!
江虹飞道:“在美食节结束之后,最近就没什么大型工作了,大神你考不考虑找点事情做做。”
孔宣窝在懒人沙发上道:“什么工作?”
江虹飞在他身边挤挤,两个大男人勉强挤在了一个懒人沙发中,真是黏糊得不行。
他道:“大神你要不要试试,经营一个属于自己的公众号?”
孔宣的呆毛一跳道:“什么意思?”
江虹飞作为经纪人还是很合格的,具体表现在,他十分与时俱进。
他道:“你九月份的时候不就要跟亚瑟推出合作款了吗?我想了一下,在推出合作款之前,你在时尚界的影响还是限于模特的,虽然经常发街拍图,却没有出过干货帖。”
孔宣道:“干货帖?你是说像之前很多女明星在小红薯还有其他地方推面膜的那种?”
江虹飞道:“差不多,但我希望,如果你出时尚干货帖的话,可以塑造一个比较权威的形象。”
小红薯上的很多明星走的都是亲民风,他们推荐的化妆品面膜普通人都能买得起。
这条路线不可以说不好,毕竟亲民作为亮点给很多明星吸了许多新粉。
但是对孔宣来说,就不太合适了。
按照他现在的计划,是与亚瑟出合作款,然后作为设计师一步一步推出自己的品牌。
这首先意味着,孔宣的牌子不会跟许多明星做的潮牌一样,卖得价格比较低,以此为前提,亲民路线就不合适了。
孔宣道:“你的意思是,让我当网红?”
江虹飞道:“不是,在网上出干货帖,与当网红有根本的区别。”
他道:“你要体现的是自己的穿搭设计品味,额,虽然有点难,但我希望你在小细节上可以展现出自己的风格。”
“这应该算是时尚博主吧。”
孔宣陷入了沉思。
不是网红,权威的形象,展现出自己的穿搭品味,而且他的干货帖还要有技术含量……
这真的有点难啧。
如果是在其他国家的时尚界,江虹飞倒不会给出这样的提议,但是种花国本土的时尚一直得不到重视,设计师也没有十分显名声的。
国内设计师一成立独立品牌就开店几乎是不可能的事,大部分人在从服装学院毕业之后,都只能先上淘宝开设自己的品牌。
江虹飞想着,虽然孔宣的名气倒不至于让他上淘宝开店,但出于让他的设计之路走得更长远的私心,他并不希望孔宣的品牌是靠明星店打出名声的。
他要树立一个对时尚很了解的权威时尚博主的形象。
孔宣自己琢磨了一段时间,最后还是同意了,他们现在要做的,就是等一个好时机,将孔宣的自营时尚公众号,推出来。
这个机会很快就来了,因为孔宣跟亚瑟说了江虹飞的这个提案,远在巴黎的设计师对此非常感兴趣,愿意帮他们在后面推波助澜。
亚瑟道:“这不是很好吗”他眉飞色舞道,“我很喜欢那些在社交媒体上拥有很大影响力的年轻人,他们的搭配经常能给我灵感。”
作为欧洲一线奢侈品中岁数最短的品牌,亚瑟一直很有自己的风格。
他从来都学不到传递一两百年的老牌设计的厚重与不宜变通,相反,亚瑟这个牌子,是非常与时俱进,非常年轻化的。