特殊案件综合部(495)

　　金龙局长听了这话，脸都拉长了：“你说什么？”

　　“没什么，刷牙洗脸，一会儿还得出门。”许诺赶紧收拾，他没多想，男人么，收拾的快，完事了之后就拉着金龙局长，跟小胖子汇合，四个人再次开车出门去购置年货了。

　　而且早饭在外面吃，中午在商场的美食层那里用的，下午回来又是一顿收拾。

　　忙活了好几天，金龙局长都烦了：“过个年要这么麻烦的吗？”

　　这天天的采购，一开始还挺新鲜的，后来就烦了，最主要的是，一直在花钱，都没见赚钱，过年干什么呢？这年头也不流行打年兽了。

　　“今天不出门了，这都二十九了，明儿就三十了，咱们自己做饭吃就行了。”许诺也抻了个懒腰：“最多去买点新鲜菜。”

　　这个事儿，就让张扬去了，他会挑菜，许诺不太会。

　　不过许诺在家也没闲着，泡发各种干货，比如粉丝啊，粉条啊，木耳啊，干蘑菇的，还要将鸡鸭肉的拿出来化开，毕竟要早点做么。

　　而且今天他们要自己做饭吃了，这个时候，一般的饭店都关门了，只有一些有客人订了年夜饭的饭店还会营业，可也是没有散桌的，要么都定出去了，要么就是没多余的食材，可以供散客们点菜的。

　　许诺在家折腾了半天，最后才想起来，抬头问金龙局长：“鱼呢？你说的新鲜的，活蹦乱跳的那种鱼呢？”

　　“你要什么品种的鱼？”这个金龙局长很有把握。

 

第344章 年夜饭啊

　　“要一条鲶鱼，一条鲢鱼，再来一个大鲤鱼就行了。”许诺老实的道：“我也不太会看鱼，这是小胖子说的。”

　　“他会做菜。”金龙局长倒是知道这一点。

　　“嗯，前几年过年值班，最开始的时候，藏拙么，不想跟大川哥争马勺，结果大川哥的手艺也就一般般，后来张扬才上手的。”许诺乐了：“现在大川哥结婚了，我们也不用值班了。”

　　但是年夜饭还是要做的。

　　掌勺的人自然是小胖子啦！

　　其他的，许诺也就能煮个方便面，或者做个蛋炒饭。

　　手艺是不行的。

　　两条龙都是大爷，只有别人伺候他们的份儿，反正人家生的熟的都能吃，而且不挑食。

　　“嗯，我去捞鱼。”金龙局长转了个身就出去了。

　　许诺还在他身后喊呢：“咱们家没渔网，怎么捞鱼？”

　　金龙局长两手空空，只是晃了晃爪子，许诺不知道什么意思，但是他这里活儿也不少，又忙了起来。

　　过了能有十分钟，金龙局长回来了。

　　他是单手拎着一个很大的水桶，这个水桶本来是用来存水的，以免哪天停水了，好歹有个水用。

　　而且这个水桶不是塑料的，是鱼鳞铁皮做成的，主要是环保。

　　“鱼！”金龙局长将这么大个儿大水桶，“咚”的一声，礅在了地上，里头一点水花都没溢出来。

　　许诺伸脖子一看：“好大呀！”

　　可不是么，里头三条大鱼，多大呢？

　　鲶鱼能有他手臂长，肥的很！

　　鲢鱼也差不多那么大，可是里头的大鲤鱼，是个大红鲤鱼不说，足足有他大腿那么大！

　　这三条鱼的确是很大，那不是一般的大！

　　金龙局长看许诺吃惊的样子，不由得得意了一下：“这么三条鱼，小意思。”

　　“这么大的鱼，咱们家没盘子盛。”结构许诺下一句话，就让金龙局长无语了。

　　回头看看，这么大的鱼，他们家也没这么大的锅做。

　　“嗯？”金龙局长不高兴了，这鱼也要挑大拣小的吗？

　　“不如换一下吧。”许诺干脆的指使他去换货：“小一点的就可以啦，比如说那种活了三年的就挺好。”

　　三年的鱼，其实也够大的啦，头一次自己张罗过年，许诺特意买了几个很大的鱼翅盘子，用来装菜。

　　皆因这除了他跟小胖子，还有两条龙呢，这二位的食量，不容小觑，剩菜剩饭什么的，完全没必要，多少都能给你吃的精光。

　　“嗯。”金龙局长郁闷的去换了小一些的鱼回来，这次的不错，许诺将鱼养在了水缸里，要在明天晚上吃的。

　　今天晚上吃的，许诺正在准备，不一会儿，小胖子他们就回来了，买了一大堆的新鲜菜和新鲜水果。

　　小胖子撸胳膊挽袖子，大展了一下手艺。

　　一顿煎炒烹炸之后，晚饭丰盛得很，做了一大桌子，也不嫌弃浪费，反正有两条龙在，这肯定剩不下。

　　尤其是小胖子还做了很多以前想做，但是没敢下手的菜。

　　“以前不敢做这些菜，是怕浪费食材，现在敢下手是我有把握啦。”小胖子端了一大盘子的水煮肉片上来：“看看吧，许诺买的现成的调味料，只要照着说明书做就行了。”

　　“肯定好吃！”许诺一看就知道味道不错，他特意选了评价最好的那个水煮的底料。

　　里头还有豆芽和油菜。

　　两个人没能吃多少，剩下的都让两条龙吃了个干干净净。

　　第二天就是除夕了，家家户户都要在家准备过年了，许诺他们也不例外，小胖子一大早起来就开始在厨房折腾。

　　准备好各种食材，早上就吃上了四菜一汤的好饭。

　　中午就吃上了各种大鱼大肉，许诺给小胖子打下手，在厨房里忙活。

　　“红烧排骨，盐焗鸡，猪肉炖酸菜……。”小胖子在整理年夜饭的菜单子，

　　许诺则是在洗菜择菜，晚上要吃火锅的，这几天大鱼大肉的吃着，他还想多弄点青菜吃呢，不然老是这么吃，该腻了。

　　“锅底就用清汤的好了，别弄辣的，那个吃着不舒服。”许诺一边洗菜一边道：“多备点青菜，我看那边的娃娃菜不错。”

　　“那你多洗一些，对了，我买了不少新鲜的海鲜回来，我说着过年海鲜可真贵啊！”小胖子一边在准备食材，一边抱怨连连：“以往二十块钱的皮皮虾，现在就敢要我三十八；北极虾平时也就二十八块钱，现在就敢喊上五十的高价！虽然都是新鲜的，活的海鲜，可也太贵了。”

　　“谁说不是呢？”许诺拿了洗好的菠菜：“夏天的时候啊，一大捆菠菜，二斤多也才三五块钱，冬天贵了一些，一袋也就一斤，要价五七八块的也就是了，结果现在过年，这么一捆菠菜，要我二十块钱，还不讲价，拿了就得走人，后头排队呢。”

　　俩人在厨房里忙活，还弄了手机支架过来，跟郝大川和双胞胎，家里的人视频，顺便聊聊天，做个饭也有个指点的人。

　　张妈妈还教小胖子做了两道家乡菜。

　　许妈妈则是教许诺做了个猪肉炖酸菜，还有小鸡炖蘑菇，这两道菜只要放好了食材，放调味料，炖就行了。

　　郝大川如今有了家，也在自己家过年呢。

　　通过视频，大家都在看对方，尤其是郝大川家，佟佳慧竟然会下厨，还挺似模似样的，郝大川结婚之后，佟佳慧及跟他住在了这边，不过因为两口子都有工作，雇佣了两个保姆阿姨，负责家里的卫生和洗衣做饭等家务，不过过年了，两个阿姨也要回家的，家里就剩下他们两口子了。

　　“嫂子会做饭吗？”许诺看着镜头里的大川哥直乐：“会包饺子吗？什么馅儿的啊？”

　　“三鲜馅儿的，她不会，我会就行了。”郝大川如今结了婚，可了不得啦，被佟佳慧收拾的非常干净利落，以往都是迷彩服，对付能穿就行了，行动方便就可以，结果现在穿着一身柔软又舒适的合身家居服，戴着干净的围裙，跟自己的妻子在厨房里一起准备年夜饭。

　　佟佳慧虽然会做饭，但是那最多是名媛厨艺的一种，跟普通人家的还不一样，最会的就是煲汤。

　　不过两个阿姨走的时候，已经将很多食材都搞成了半成品，只需要傻瓜操作一下，下锅炒，或者油炸，炖或者是煎等等，就连配料都放好了。

　　就怕小两口儿不会做，年夜饭可是很重要的一桌。