我的食材遍布修真界 下(225)
景楠竖起了大拇指：“幻蛛要是知道它们会被你这么吃，它们一定会很满足的。”
杜衡挠挠脸颊：“啊？我倒是觉得他们会死不瞑目。”
锅中的水慢慢的升温，杜衡关照笑笑：“笑笑，你帮我看着啊，等两盏茶你告诉我一声。”
然而杜衡没有得到笑笑的回应，他转头一看，笑笑正站在烤架旁边两眼直勾勾的看着烤蟹腿呢。
蟹壳已经烤成了漂亮的橘红色了，有些靠近炭火的尖刺都被烤焦了。但是在蟹壳中，蟹肉们正被烤的吱吱的冒着汁水。蟹肉已经变成了乳白色，在微黄的蒜蓉底下，蟹肉们袒露着一丝丝的白肉。
丰盈的汁水顺着蟹腿两边破损的蟹壳往下滴落，每当汁水滴落在炭火上，通红的炭火就会发出刺啦一声冒出一阵带着鲜味的白烟。
蒜香配合着海鲜的鲜香迎面而来，今天没有玄御抽油烟，炭火的味道愈发明显。蟹腿上冒出的蒸汽混着炭火中冒出的白烟一起升腾，这景象太馋人，这味道太诱人了。
杜衡揉揉笑笑的脑袋：“坐旁边去，我给你上烤蟹腿。”
笑笑转过头，他挂着口水：“杜衡衡，我真的太喜欢你了。啾啾啾~”
杜衡笑的肚皮都痛了，他将烤蟹腿放在大盘子上放在了笑笑和景楠面前，他招呼着两人：“尝尝味道？”
景楠含蓄的夹了一筷子蟹肉送到口中，鲜甜的蟹肉又嫩又香，蒜蓉酱恰到好处的给它提了一点咸味。只吃了一口，景楠就被蟹腿肉征服了，他竖起大拇指：“好吃！”
笑笑吃相就豪迈多了，他挑起一大筷子蟹肉塞到口中。火系妖修不怕烫，他咬了一大口蟹肉，幸福的眼睛都眯起来了：“好鲜啊！和蒜蓉龙虾肉一样美味！”
都说螃蟹是将骨头长在了外头，其实蟹腿肉里面也是有骨头的。只是蟹腿肉里面的骨头微微透明呈现长条状，笑笑没一会儿就啃出了两条挺有弹性的骨头。
他连蟹壳中的汁水都没放过，只见他捧着蟹壳将里面的汁水一饮而尽。等放下蟹壳之后，笑笑开心的擦擦嘴：“我宣布！烤幻蛛腿成为我心中并列排名第一的好吃的！”
杜衡问道：“并列第一？还有哪些并列的好吃的？”
笑笑道：“可多了，只要你做的，都是排名第一的好吃的！”这彩虹屁吹的，杜衡都不好意思了。
第177章
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笑笑在啃蟹腿的时候, 杜衡又放上了第二批的蟹腿。此时锅里的水已经开了，杜衡任由蒸笼中的蟹身和蟹关节被蒸熟。
他坐下来好好的吃了半截蟹腿，鲜甜的蟹肉让杜衡赞不绝口：“这个好吃。”
景楠道：“既然好吃就不要浪费了，等一会儿我把其他的幻蛛都捡起来, 能塞冰箱的先塞冰箱, 如果实在塞不进去, 等小玉醒了让他做一个储物袋。”
说起储物袋，杜衡想到了被他关在洞府中很久不见天日的年年岁岁它们。他一拍脑袋：“我要不要把年年岁岁它们放出来透透气？”
景楠看了看周围，海底的洞窟有些阴冷。之前也住过海兽的洞窟, 只是那时候人多热闹。现在只有他们三个醒着，确实会觉得有点孤单。就比如这会儿, 三人说话的时候都会觉得有回声。
景楠啃着蟹肉，他说道：“我来放。你安心做饭。”
简易洞府打开之后, 糍粑带着年年岁岁它们冲了出来, 在他们身后还跟着温温吞吞的鯥兽。年年岁岁它们看到地上的大幻蛛发出了吃惊的颤音, 它们聚在一只幻蛛前歪着脑袋左看右看，像是在研究这是个什么东西。
杜衡看了一圈却没看到馄饨，他疑惑道：“楠楠, 你帮我看看馄饨, 它是不是卡着了？”
景楠神识往洞府中一看，馄饨正窝在小楼前面的木质台阶上眯着眼睛睡着。景楠道：“小玉中了幻蛛的毒, 连带着另外的神魂都被影响了。你不用担心，等小玉醒来, 馄饨也会醒过来。”
杜衡挠挠头：“对了楠楠，我问你个事。馄饨身上的神魂占小玉神魂的多少？”
景楠想了想说道：“百分之一。作为一条狗，馄饨有了百分之一的龙息，它算得上是狗里面的战斗狗了。”
战斗狗……杜衡噗嗤一下笑了出来。
说话间蒸笼上的蟹身和蟹关节蒸好了, 揭开蒸笼之后，蟹关节外壳橙红，蟹身颜色洁白。透过蟹身上微微透明的骨头，能看到里面莹白的肉。
蒸好的螃蟹蘸上醋就能吃，但是杜衡却不准备这么吃。他将蟹肉剃到了大碗中，然后将蟹肉撕成了小块。
他一边剔蟹肉，笑笑就站在旁边伸手捏着蟹肉往嘴巴里面送。他不光自己吃，还喂给年年岁岁它们吃。小灵兽们满口都是蟹肉，吃的非常满足。
本来那么大的蟹身，剃出来的肉应当能装两大碗，可是等他将整个蟹身都剔完了，碗里的蟹肉却只有大半碗。
他转头一看，只见几只小灵宠都歪着脑袋看着他呢。杜衡哭笑不得：“你们啊……”
好在地上的螃蟹多，他准备直接取一只清蒸了让这群小灵宠吃。
砂锅里炖上了蟹壳，橙红色的蟹壳在清水中翻滚。众人以为蟹壳应该煮不出什么东西来了，没想到煮了半盏茶之后，汤竟然变得浑浊了，上面还飘着一层油花。
鯥兽低着头在吃被烤过的蟹壳，它啃得咔嚓咔嚓的，看起来吃的非常香。吃完了蟹壳之后，它又走到了死去的幻蛛旁边。在杜衡他们以为鯥兽要啃幻蛛时，它只是低头闻了闻然后便卧在了烤架旁边。
杜衡从储物袋中掏出了几个咸鸭蛋：“牛儿，你喜欢吃烤过的蟹壳吗？”鯥兽温顺的哞了一声，它长舌一卷就将两个咸鸭蛋卷走了。
景楠道：“鯥兽一族会以海中的虾蟹贝壳之类的为生，烤蟹壳在它眼中可能相当于小饼干。”
杜衡觉得这样挺好的，将来的虾蟹壳吃完之后就可以让牛儿来处理了。他准备给牛儿专门烤几根蟹腿，不然别人吃肉它吃壳，多郁闷哪。
杜衡取出了一个大碗，他在碗中咔咔磕了五个蛋，然后将蛋打成了蛋液。等蛋液打好后，杜衡将蟹盖放在了蒸笼中固定好了。
笑笑又伸长了脖子：“杜衡衡，你在做什么呀？”杜衡道：“蟹肉蒸蛋，我用蟹壳当碗。”
笑笑连连点头：“蒸蛋我喜欢的。”每次杜衡做鸡蛋羹，笑笑都能多吃两碗饭。笑笑看向灶台上，他果然看到了一大碗事先冲好的盐水。他最喜欢看杜衡将盐水冲到蛋液中的样子了。
景楠道：“蟹壳上面不是有裂纹吗？你就不怕蛋液跑了？”杜衡手里捏着一片乳白色的东西，景楠一眼就认出了，这是幻蛛的骨头。
杜衡道：“我用软骨垫在裂纹附近，蛋液就跑不掉了。”景楠竖起了大拇指：“你厉害。”
软骨被杜衡用灵气摁在了剑痕上遮住了漏洞，随后他举起蛋液碗将蛋液倒入到蟹壳中。蛋液浅浅的堆积在蟹壳的底部，看着并不多。可是当温盐水冲入蛋液之后，浅黄色的蛋液就上升到了蟹壳的中间位置。
杜衡用筷子稍稍搅了一下蛋液，他将剥出来的蟹肉一股脑的倒入蟹盖中，还在上面撒了一把葱花。
稍稍搅拌之后，杜衡就盖上了蒸笼的盖子，此时蟹壳的底部已经从青黑色慢慢的变成了橘黄色。
杜衡道：“等过一炷香，蟹肉蒸蛋就能好了。”
笑笑将第二波烤好的蟹腿从烤架上转移到了圆桌上，他拍着胸脯：“放心杜衡衡，我记着呢。”
接下来要做的是蟹黄炖豆腐。这道菜杜衡以前做过，当时他是用河蟹的膏和黄做的。当时的盘子都被笑笑舔干净了。这一次他相信做出来的豆腐也依然美味。
锅中的油热了之后，杜衡在锅中放入了细细的姜丝和葱白。稍稍爆炒后，他将蟹黄倒入到锅中。
海蟹的黄不像河蟹那样预热之后会变成固定，杜衡稍稍搅合之后，蟹黄就散掉了。锅里顿时一片明黄色，海蟹的腥味飘了出来。
等他烹入白酒之后，腥味就变成了鲜味。这时候他将之前做成的白玉一样的豆腐推入到锅中，蟹黄质地有些粘稠，它们浓稠的在豆腐旁边咕嘟着。
