庶子的青山绿水(63)

　　“嗤，这有什么不行的？放心，在这绝对丢不了。”张多嗤笑一声答应了。“不对，你可要与他们说好，别他们放这了，回头他们家里人再来要，有那不讲理的还不一定说什么呢！”
　　“这个放心，我们说好了，就我们八个人知道，他们回去与任何一个人也不会说的。父母、媳妇儿也先瞒着，等时间久了再说。最主要的是他们都没分家，拿回去不是好事，不但风声能传出去，还会闹内乱，哪家都有不省心的。”楚恒保证不会有问题。
　　张多捏着他鼻子，笑着问他:“别人父母、媳妇儿都不告诉，你告诉我干什么？”
　　“你与别人不同，我媳妇儿可是一心一意和我过日子，心里都是我，全为我着想。他们都羡慕我，娶个好媳妇儿呢！”楚恒一脸骄傲，眼神温柔的看着张多。
　　“哼，就你会说。要做晚饭了，想吃什么我给你做去。”张多努力压着嘴角，不显示出愉悦的心情。
　　“做什么都爱吃，走，我给你烧火去。”楚恒站起身，拉着张多两人满脸笑意往外走。


第70章
　　腊月二十八，今天楚恒他们买的猪要在村头上宰杀。楚恒一大早就带着舅舅他们过去了,大舅母和二舅母也随着楚雄他们去帮忙,家里就剩张多一个人。
　　小年刚过，腊月二十四大舅母与二舅母就过来了,带来很多姥姥给准备的年货。
　　因为事先给那面捎话不用准备猪肉，楚恒给买了一头猪,所以姥姥给拿来的是宰杀好的鸡鸭，还有他们村水塘打捞的鱼,张多爱吃的山菌，蒸好的两袋白面馍。
　　另外又给每个人做了一套衣服，缝制了一双厚厚的棉鞋。张多一看衣服的面料是上好的纯棉布，做工细致,用了许多心思。
　　大舅母和二舅母穿着也与以前不同,都是崭新的衣裳，打扮的干净利落。还都带上了银钗，耳朵上挂着银耳环，手上带着银戒指，一套银饰齐备。
　　姥姥特意让她们打扮好些，上青村现在家家有钱,人人过得好,不能给恒小子他们丢脸。让人以为穷亲戚上门，是打秋风去了。
　　因为张多想吃的杀猪菜与村里的不同,所以楚恒二十五拉回来猪,二十六就把自家的几头猪杀了。按张多的指挥做杀猪菜,灌了不少血肠、香肠，还腌了不少肉准备做腊肉。
　　因为有两个舅母帮忙，楚恒也没找别人。张多教舅母用面粉、盐、醋清洗猪肠，里外都揉洗几遍，弄到没有异味才罢手。
　　剁肉馅、葱姜蒜，调制香肠馅料，兑好猪血放好调料灌血肠。大部分小肠灌了香肠，小部分灌了血肠，还做了些血豆腐。
　　一个猪被张多用去了一半，剩下一半剁了二十多斤肉馅，留着包饺子用。又剁了二十来斤肉泥做丸子，留了做两桌杀猪菜的肉，剩下五六十斤切成一块块的，全部冻了起来。
　　两个舅母配合张多，做了两大桌菜。用张多腌制的酸菜做的杀猪菜，里面放了内脏，味道与张多前世吃的虽然差了不少，可他也很满足，毕竟前世不能依着他可以吃个够，只能分那么一碗而已。
　　一桌十二个菜，杀猪菜、白切肉、红烧肉、红烧排骨、炒肥肠、焖肘子、血肠、蒸肉丸，又配了四道青菜，有荤有素。已经不是单纯的杀猪菜了，反正张多想起什么做什么，想吃什么就来什么，完全根据他自己的心意。
　　这些菜吃的张多和楚恒兄弟都很满意，舅舅、舅母和表兄弟们也直呼好吃，特别是那内脏一点异味没有，还做的特别美味。丸子与血肠也得到一致好评，以后他们也要这么做。
　　这里的杀猪菜，就是炖一锅肉，一桌上一盘，血豆腐一盘。再用肉炖锅白菜，炖锅萝卜，这两个沾肉腥的菜可以管吃管添。炖肉与血豆腐吃完就算完了，不再给添了。
　　楚恒看张多吃的油乎乎的小嘴，给他擦擦，“二十八我们做的杀猪菜真和这个不能比，今天吃的很尽兴。这几个菜味道太好了，特别是那些内脏肠子，每次吃都要忍着异味，就为了吃荤，腥都不舍得扔，吃下去味道不好可也能添点油水。”
　　“你也可以这么做啊！你不是说可劲让他们吃肉吗？吃完还给添，那就多做几样肉菜，虽然没有酸菜吃，菜式多味道好，也都会高兴的。”张多想想说。
　　“对呀！我怎么没想这么多！还想着和以前一样呢！这脑袋就是不如我媳妇儿，嘿嘿。”楚恒眼睛一亮，这个主意好，不花多少钱，就是多找些人帮忙。
　　“哼。”张多仰起头往两个舅母那示意了一下，“你得请舅母们帮忙，这些她们都会了，让舅母她们去指导村里妇人，教给她们怎么做，你才能办丰盛。”
　　“那是。”楚恒摸摸头，不好意思的对舅母们说:“二十八那日还要劳烦两位舅母，教导村里人，帮着把饭菜做得丰盛些。”
　　大舅母看着楚恒说:“这有什么劳烦的，都是一家人。能参加那聚会也是我们的运道，赶上了这个时机，要不哪能凑到这个热闹。”
　　“可不是，就我们那里穷的整天饿肚子，哪有这样的热闹。我还是头回遇见这样的事，以前听人说办族会，还有考功名高中的读书人办宴席，咱是一次也没看见过。”二舅母也高兴的说，能参加楚恒他们的聚会都有些兴奋。
　　张多斜依在炕上，想着这几日的事。他没怎么太忙活，就在两位舅母的帮助下把过年的东西准备好了。
　　过年的东西楚恒买了一部分，他同袍给送了一些，再加上姥姥给准备的，基本就齐全了。杀猪那天该准备的肉食也都准备好了，鸡鸭鱼肉都放了起来，蔬菜大棚里有，想吃就现去摘。
　　馍姥姥拿的那些足够，在舅母的帮忙下，张多又包了不少冻饺子、包子，还炸了几样丸子。张多能想起来的，认为该准备的都做好了。
　　他现在是无事一身轻，躺在炕上眯着眼，惬意的等楚恒来接他。一会儿想着外面是怎样热闹，一会儿又想晚上楚恒该拿回不少银子。迷迷糊糊的闭上了眼，咧着嘴笑着睡着了。
　　“嗯，哈气。”张多迷糊中感觉鼻子有些痒，张嘴打了个哈欠。
　　揉揉鼻子，懒洋洋的伸个懒腰，眼睛睁开一条缝，“嗯？”睁开眼看清了人影，“楚恒，你回来了。”
　　“嗯，睡着了？”楚恒看他睡眼朦胧，好像睡了有一会儿了。
　　眨眨眼，精神了许多。“也没困啊？怎么就睡了。”张多有些困惑，这可是上午啊!
　　楚恒看他睡得脸红扑扑的，声音软绵绵有些疲倦感。抚摸他的脸，有些疼惜，“这些天你一直忙，累着了。再歇会儿，现在也不急着去。”
　　“嗯。”伸手拉楚恒上炕，让他也休息会儿。
　　“这么快就忙完了？”靠在楚恒怀里，张多看看天色，“呀，快午时了？”
　　“忙完了，一会儿就要开饭了。看着做了那么多肉菜，各个都兴高采烈，扬言要多喝两口。”楚恒把张多往怀里抱了抱，“还剩了四头猪，我看就是都上肉也用不完。肘子和排骨、猪头、尾巴、猪蹄啥的都在那堆着呢，到时我们几个再分。”
　　“我要猪尾和猪蹄。”张多眼巴巴的看着他。
　　楚恒看他一脸馋样，“好，都给你拿回来。”
　　“不用，这么些人怎么能都给我们，你分完了用别的换，这样免得有人说嘴。”张多摇头，还是弄清楚些好。
　　“行，听你的。好些吗？我们去吧？”楚恒打量张多脸色，醒来时那丝红润已经下去了。
　　“没事了，精神了许多，我们走吧。”张多起身穿鞋。
　　楚恒拉着张多的手往村中广场走去，张多还是头一次与楚恒这么悠闲走在外面。抬头看看天，阳光有些刺眼，光线照在身上祛除了寒冷。
　　离远就看到广场人头攒动，各个都兴高采烈谈论着。帮忙的人正在摆放桌椅，陆续安排人就坐。楚恒把张多带到楚雄他们这里，“你和他们一桌，我们那桌一会儿得乱。”
　　张多明白，“你去吧，一会儿你要是忙，我就先回去。”
　　“好，走时告诉我一声。”楚恒又看着楚雄:“你们要是回去，就和多哥一起走。”
　　“知道了，大哥你去忙吧。”楚雄明白大哥的意思。
　　“多哥，你来了。”云南他们看见张多，过来打招呼。
　　楚雄对他们说:“多哥和我们一桌，吃完了我们一起回去。”
　　楚风过来和张多说:“多哥，今天的菜不少，闻着这香味都急着吃呢。”
　　张多点点头，“嗯，是很香。”不愧是做饭的好手，楚恒他们都是特意挑做饭好的请来帮忙，花这么多钱，要是做不好吃，可瞎了他们一番功夫。
　　“菜来了，多哥你可多吃些。看你吃的那点饭，还没我的一半多呢。”云河咋咋呼呼的，要敞开肚皮吃。
　　“这么吃你都没吃够吗？”云湖问他。
　　“这怎么会有够？吃一辈子肉我都不会有够。”云河得意洋洋的说，谁有他现在生活过的好啊!
　　菜陆续上来，一共八道菜。红烧肉、焖肘子、白切肉、红烧排骨、血肠、血豆腐、肉炖白菜、肉炖萝卜，手艺特好，香味扑鼻。
　　张多边吃着边看楚恒那面，看他们都倒上了酒，准备喝上了。心想看来要自己回去了，这场合他根本早走不了。
　　一边的楚雄看他频频往大哥那面看，招呼他:“多哥，你喜欢吃哪个，拿碗多夹些。”
　　楚风忙站起来:“把碗给我，我把这面的菜给你夹点过去。”
　　“给我夹点排骨和血肠就行，别的不要。”张多把碗递给他，这也不知道怎么了，可以吃饱吃好，胃口倒变小了，人也长不大，可能是原主本身问题。
　　他们这桌人小，吃的也少，不过半个时辰就吃的差不多了。张多放下碗筷，往楚恒那面看去，就见他们那桌已经被人围起来了。都举着碗像是在敬酒，估计是这些做工的感谢他们呢。
　　往四周看了一圈，每桌都多了几个孩子，也就三、四岁或五、六岁的样。小孩经不住馋，看着吃的就往前来，不像大些的再想吃也不会过来。
　　楚雄吃完放下碗筷:“多哥，看样大哥他们要等会才完，这乱糟糟的，天也冷，我们要不先回去？”
　　张多看看楚风他们还没走的意思，吃的差不多了，也不撂筷，还慢悠悠的一点点往嘴里夹着菜。一看就是磨叽着玩儿呢，要晚些下桌，凑会儿热闹。
　　楚雄撇了那面一眼:“不用管他们，我们先走。小六有些困了，今天起的太早，又一直来回跑，累着了。”
　　张多看着小六有些磕睡，头一点一点的，还努力的想睁大眼睛。看着好笑:“走吧，困的都不行了，万一睡着了容易受风寒。”