皇上趁热吃(6)
“吃祭祀饭的都是自己人，朕的弟弟宁倾，堂弟宁昭，还有表弟宁语，母后，一共五个人。”
“皇上，你给我普及一下历史吧。”秦冬一本正经的说道。
宁烨点了点头道：“宁倾是朕一母同胞的弟弟，七岁那年被一个半仙看中，带着云游四海习武练功去了，每年只有过年和佛理日才回来。”
“皇上的武功好还是倾王爷的好？”
“自然是朕。”宁烨面不改色的说道。
秦冬暗自偷笑，表面一副崇拜的样子。
“其余两个都未满十五岁，宁昭十三，宁语十岁，皆是郡王。”
秦冬有些不解的问道：“为什么没有其他女人？”
“你想要什么女人？”宁烨手一顿，抬头凝视他。
“臣，随口说说，没有女人就好。”秦冬扯了个笑打马虎眼，宁烨的眼神仿佛能吃了他了。
宁烨淡淡的哼了一声，放下筷子，今天的早膳都没怎么吃。
秦冬暗道不好，帝王攻吃醋了怎么办在线等！
“皇上再吃一点吧。”秦冬夹了块肉过去。
“朕饱了。”气饱了！
可是秦冬还有话没问呢，觉得自己简直祸从口出。
但是再不问可能就来不及了，只能硬着头皮问道：“佛理日祭祀的膳食有什么要求吗？”
“必须要有鸡鸭鹅，猪牛羊，鱼虾蟹，鲍参翅肚等，多少碟都没关系。”
秦冬了然的点了点头，见宁烨缓了缓脸色还肯回答他的问题，便讨好的笑道：“皇上，中午想吃什么？”
宁烨沉思了一会儿说道：“酸汤肥牛，手撕鸡，凉拌青瓜，蒜蓉扇贝，酿豆腐。”
“好。”秦冬一点也没察觉自己的语气有多宠溺，那些君臣之间的礼仪好像忘得一干二净，宁烨也没有怪罪他。
今天的扇贝又大又新鲜，秦冬挑了二十多个，大小，肉质，都要分毫不差。
所以到别人手里的就参差不齐，不少厨子也拿了，学着秦冬的做法，把蒜蓉搁在上面，只是酱油不够好，所以带着些许苦味，惹的那些主子大发雷霆。
秦冬今天不蒸扇贝，用烤的，等到快熟的时候，把蒜蓉酱勺进去，热油滋滋作响，香味一下子就窜了出来，然后撒上小葱花，他相信宁烨肯定能吃的完。
他现在午膳只需要做五个菜，其他三个让别的厨子轮流做，晚膳四个，另外两个也是别的厨子做。
一边熬着下火的炖汤，一边开始把晒干的辣椒，鸡茸，蘑菇，虾米收进来，全部一一磨成粉。
辣椒切碎磨成粉后放入一点蒜蓉搅拌，淋上热油，盖好小瓶子。
鸡茸细心的捣鼓了好多次，撒入一点细盐，白糖，入口鲜甜。
蘑菇跟虾米也是同样，但是蘑菇的更胜一筹，忍不住砸吧砸吧着嘴巴。
秦冬撒了一点鸡精在手撕鸡上，其余的用了蘑菇粉。
“方御厨，你那是啥玩意啊？”
有人忍不住问道，总感觉是宝贝。
“没什么，普通的调味而已。”秦冬一点也不想跟他们分享，于是笑着打马虎眼。
其他人暗地里都在酸不溜秋的吐槽，就连那个今天轮到他给皇上做饭的一个厨子，也在暗地里羡慕嫉妒。
不管怎么说，他既然有机会给皇上做饭，那么肯定要做最好吃的，迟早有一天代替秦冬！
只是他做梦都想不到，皇上只吃秦冬做的，其他菜搁在一边赏给其他人吃。
秦冬想了一整晚，已经想好了佛理日做什么了。
虽然现在是夏天，可是寝宫里一直有冰，凉爽的很，这个时候吃火锅就对了！
鸡鱼虾猪牛，秦冬通通剁碎腌制，反复敲打弄成弹压爽口的丸子，手臂酸的简直要抬不起来。
鲍参翅肚留着做佛跳墙，不过估计都是养尊处优的人，平日里也不缺吃这些，到时候当开胃菜，每人吃一小碗便够了。
秦冬每天弄两三种丸子，除了普通的鱼丸，牛筋丸，猪肉丸，还做了包心的，例如贡丸，一口咬下去里面是其他肉，还有汤汁。
这样下来便有了十种，贡丸有五种，分别是牛丸里面包猪肉，鱼丸里面包虾肉，虾丸里面包蟹黄，猪肉丸里包香菇仁，还有牛丸里面有沙葛碎，吃起来会非常爽口。
最重要的丸子都处理好了，秦冬让杜公公放去冰窖里，那里最安全，也有侍卫一直守着。
接着他还让高公公帮忙找人做了个锅，他拿起毛笔，画了个圆圈，圆圈中间画了个S，看起来像是个太极。
实际上他要做鸳鸯锅，原本以为宫里肯定有这种玩意儿，没想到一问宁烨才知道这里没人吃过火锅。
秦冬只好拜托高公公去帮他弄一个出来，高公公见这个也不难，第二天就做好了。
这个火锅跟现代的不同，毕竟现代的只需要煤气就可以点燃，考虑到没有理由围在火柴堆里的吃，所以秦冬在底部是改良过的。
底部比较高，中间是空心的，只有一面可以打开添置煤炭进去，吃的时候用夹子关上就好，此外四面都有很多个小孔透气。
这样一个鸳鸯锅就做好了，秦冬满意的很，当场试了一下毫无问题。
离佛理日还有一天时间，秦冬吃了午膳就开始准备明天的材料了。
首先是佛跳墙，必须炖到明天，处理好后开始切羊肉片，肥牛片，牛百叶，牛肚。
鸭做成了八宝鸭，鹅做了烧鹅。
接着还弄了不少素菜，免得吃肉多了油腻。
等事情都做完了，秦冬已经瘫了，随便做了个扬州炒饭跟煎酿三宝应付晚膳。
幸好宁烨没有责怪他，难得的把其他厨子做的两个菜也端过来一起吃。
可是这胃已经让秦冬给养习惯了，冷不防吃到其他东西，让宁烨皱起了眉头。
秦冬还好，饿起来什么都吃，导致自己做的都给了宁烨，他吃别的厨子做的。
等回到自己的小院时，小德子已经准备好了热水，给他一边按摩一边擦背。
秦冬舒服的昏昏欲睡，随便擦了擦身子套上衣服就躺下了。
小德子熄了灯，跟萍儿一起退到院子那守着，免得惊扰了秦冬。
作者有话要说： 是不是觉得写太快太紧凑？没办法大毛病，写得慢自己都没耐心了，说实话我必须一口气天天写一万多，一个礼拜写完才能勉强感觉这本书没废┭┮﹏┭┮
☆、chapter 14
天蒙蒙亮秦冬就爬起来了，今天佛理日会休朝，一早就要开始祭祀。
秦冬怕宁烨饿着，去厨房煮了两碗小馄饨过去。
宁烨心里乐开了花，这小厨子果然对他越来越好了。
小馄饨是虾仁猪肉馅的，加一点辣椒酱进去超好吃。
宁烨见他碗里全是红的，有些佩服。
虽然他这段时间已经很能吃辣了，可是要做到秦冬那个境界，可就难了。
吃饱后，秦冬被他拉着手出去。
“皇上，臣还要去厨房啊。”
“你东西都准备好了，还去什么厨房，朕让杜公公把东西都送到静心殿去了。”
好吧，人家是皇上，了不起。
“可是你要带臣去哪啊？”
“看祭祀。”
原来所谓的祭祀就是在大殿前的一处空地那里祭祀。
已经有不少人在下面等着了，上面只有两个位置，太后已经坐在那儿了，神情淡漠带着一点倦容。
秦冬心急的想抽手，宁烨不满的看了他一眼，然后给了高公公一个眼神。
“方御厨，请站在奴才旁边。”
看来宁烨是打定主意不让他下去了，秦冬只好默默地盯着脚板底，站在高公公身边。
底下不少人开始议论，往常皇上身边只有高公公跟两个太监，今天怎么多了一个男的，好看又怎么样，穿的这么穷酸。
秦冬假装听不到，心里吐槽你们就羡慕嫉妒恨吧！
太后也看了秦冬一眼，但是表情依旧淡淡的，没有丝毫介意。
“开始吧。”宁烨沉声道。
突然，一个白衣人从天而降，身上穿着的白袍精致高贵，一袭乌黑的长发及腰，眉目如画，手里举着一盏明灯。
只见他往台上走来，指尖挑起一抹明灯里的油，点在了太后的额头上。
秦冬目瞪口呆。
随后他又依样画葫芦，点在了宁烨额上。
国师转身之时，看了一眼秦冬，那冷冽的眼神差点冻晕他。
高公公在他耳边轻声解释道：“这位是我们大兴朝的国师，安胥。”
原来是国师，秦冬松了口气。
安胥走到最后一个台阶时，一跃而起，跳上了中间的龙柱顶端。
顶端是个莲花，安胥站在上面，开始念佛经。
本来这个时辰应该会很晒才对，可是秦冬就这么看着那块乌云飘过来，然后就赖在上面不走了，难怪安胥这么白，每次都作弊啊！
足足念了半个时辰，安胥才下来，祭祀算是结束了。
安胥依旧捧着那盏明灯，却没有往国师塔走去，而是往秦冬走来。
妈呀，他该不会听到了自己的那些吐槽吧。
秦冬简直想拔腿就跑，奈何高公公一直拉住他的衣袖。
安胥站在他面前，众人都屏住了呼吸，连宁烨也紧张了起来，他不怕国师知道秦冬是重生之人，就怕国师一说出来别人会想到别处去。
“闭眼。”
清冷的声音倒没有想象中那么不近人情的感觉。
秦冬下意识的闭上眼睛，突然额头一热，仿佛有什么灌入了身体里，于是茫然的睁开眼睛。
原来安胥同样挑了一抹灯油点在了他的额头上。
众人不免惊呼一声，这家伙是谁啊，居然能让国师看上，以往都只有皇上跟太后才可以，就算是太子，王爷那些都不行。
秦冬感觉眼刀子都把他给千刀万剐了，只能呆呆的站在那里。
宁烨扶着太后站起来，往身后的静心殿走去。
难得的是，安胥也跟着来了。
秦冬安分的跟在高公公后面，可是心里就像被猫抓了一样，好奇的很。
这安胥为什么要这么做？难不成他看出自己是借尸还魂的？
静心殿里，几人刚坐下，杜公公就把东西拿来了。
原本秦冬是不能坐的，可是还没等宁烨发话，安胥就拍了拍凳子，让秦冬过来。
国师肯赏脸来吃祭祀饭已经是奇迹了，这十几年来，他也就只来了一次。
太后都不说话，其他人更不会有意见。
于是秦冬只好坐在安胥跟宁烨中间。
对面是一个带着小酒窝的男孩子，看起来十七八岁一样，眉眼跟宁烨相似，鼻子像太后，肯定就是宁烨一母同胞的弟弟，宁倾。
其他两个也很好认，宁昭，宁语。
看起来都很乖巧的样子，但是只有宁烨知道他们有多调皮。
杜公公把佛跳墙端上来，揭开盖子时，那浓郁的味道把秦冬的魂都要勾走了。
这道菜吃的就是精贵，连盐也不用放，秦冬亲自给他们捞，每人一个鲍鱼，淋上特制的酱汁。
那是他用海鲜熬制的汤，勾芡后加入香醋和些许蘑菇粉，然后凉了再加一点蜂蜜，能提鲜。
就连安胥吃了，也忍不住问道：“你做的？”
“回国师，是臣做的。”
“尚可。”
听到被夸，秦冬禁不住扬起嘴角，再看宁烨时，宁烨哼了一声道：“尚可。”
“好好吃啊，这个酱是怎么做的啊？”对面三个小家伙都吃的津津有味。
“很简单，海鲜熬制的汤汁，加上一点醋跟蜂蜜就好。”
秦冬暂时不想把蘑菇粉告诉他们。
