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我夫太上皇(23)

作者:云珂珂 时间:2018-05-15 20:19:49 标签:强强 穿越时空 美食 种田文

  整个这么一轮下来,处理一条鱼最多花了半柱香。
  “好了,我们开始烤鱼吧!”云黎把处理好的鱼递给司言,一脸期待的说道。
  作者有话要说:  这是下半章,留评同样发红包哟!
  不要吐槽我的龟速,日三更对我来说可不是个小工程呢,么么哒大家一下。


第29章 烤鱼
  云黎的处理只是把鱼肚子剖开, 里面的东西和鱼鳞清理干净罢了, 但是要做烤鱼的话, 这样很难熟。
  鱼肉较为细嫩, 所以也更加容易焦, 最有可能的就是,外面都焦了,里面却还生着。
  所以,司言便把刀和鱼都接了过来,顺着鱼骨的两侧, 将两侧的鱼片小心的片了下来。
  然后还在有鱼皮的那一侧打上了花刀。
  “你为了吃个烤鱼也是蛮拼的, 我们家那大砧板都搬过来了。”司言一边料理手上的鱼肉, 一边打趣云黎。
  云黎倒是不觉得这有什么, 很直接的说道:“一次拿完总比去个好几次要好吧!而且, 你看这些东西哪些用不上?”
  司言一看, 好像是这样没错的样子。
  他把片好的鱼肉放在碗里,然后开始准备作料,红尖椒和葱姜蒜, 还有花椒都切碎撒上去, 在撒上适量的盐、酱油以及料酒。
  司言一边用筷子均匀的拌动这鱼肉,一边对云黎说:“阿黎,你去竹林帮我弄根长一点的竹子来吧。”
  云黎转念一想, 就知道这竹子有什么用了,便拿起柴刀,特别高效的又“飘”了出去。
  司言也没空吐槽他了, 专心的拌匀鱼肉,当然,顺便还挖出个红薯来捏了捏。
  没熟的红薯都是硬的,一捏就捏的出来,所以司言就…用筷子戳了一下。
  他又不傻,怎么可能用手去捏刚从火里边儿扒拉出来的红薯呢。
  确认这个红薯没熟,司言又感觉把它扒拉进火堆下面的炭灰里面煨着。
  云黎的速度一如既往的快,拖着一根他小臂粗的竹子就风风火火的回来了。
  “好了,现在你用柴刀削几个竹棍儿出来,大概半壁那么长就好了,记得,有一头要削尖些,而且记得把倒刺都弄掉,不然容易伤到手。”
  司言看云黎的兴趣丝毫不减,便把这个也交给他做了。
  现在他们是有条件,所以当然得做的比之前在那破山洞要好很多啊!
  一次性做好八根竹签以后,司言把两片鱼肉分别穿上两根竹签,然后在鱼肉上面仔仔细细的刷了一层油。
  然后递给云黎一串,道:“这块是你的,记得待会儿烤的时候火候要注意了,要是烤焦了你的烤鱼就泡汤了。”
  云黎一脸沉重的从司言的手上把穿好的鱼接了过来。
  “好了,可以开始烤了,记住要勤翻动,不然很容易糊。”司言又忍不住再次叮嘱了云黎一句。
  云黎拿着穿好的鱼片,一脸认真的重重点了点头。
  现在火堆的火已经没有之前那么大了,现在这个样子也算是刚刚好了。
  果然正如司言所说的那样,鱼肉肉质较嫩,一旦没有赶紧翻动的话,最多几个眨眼的功夫,正在被火烤的那一面就会有点焦了。
  司言和云黎都不敢放松,尽量快速且频率差不多的翻面什么的。
  期间,还稍微补刷了一点点油,之前的油早在翻转的过程中就滴得差不多了。
  鱼肉熟得快,这种薄的就更加了,没多久就开始散发出鱼肉的香味了。
  “好了,差不多可以吃了,再烤下去就要焦了!”司言看火候差不多了,感觉把鱼肉从火上拿下来。
  司言直接上嘴咬了一口,细嫩爽滑的鱼肉肉质并没有因为是烤制而变得干柴,反而因为是烤制的而带上了烤制食品特有的香味儿。
  仿佛入口既化的鱼肉入口也没有一点腥味,还带一点儿腌制时浸入的微辣。
  原本只是咬了一小口试试味道的司言赶紧又咬了一大口。
  然后,立马烫的连忙呼气。
  云黎在边上看着,差点没笑出声来。
  云黎烤的鱼肉倒是和司言差别不大,毕竟他是完全复制司言的动作跟着做的,更何况他对火候的掌握可能还比司言更加的细致一些。
  好不容易等到鱼肉稍微凉了一点,司言连忙咬了两口,吐出一根大鱼骨,然后把剩下的鱼肉都咽下去了。
  这种鱼还有一点儿好,那就是刺少且大,不容易噎着人不说,吃起来也方便,不用一直吐骨头。
  “好吃吗?”看云黎也用手撕下来一块鱼肉,吹凉了以后放进嘴里,司言便问道。
  云黎把嘴巴里面的鱼肉都咽下去了以后,连忙说道:“味道还不错,鱼肉的肉质也很细腻,这种烤的东西我以前倒是没怎么吃过呢,味道还真不错。”
  “味道不错吧,还有,刚刚那个鱼骨架可别丢了,回去我做酥炸鱼骨给你吃。”司言看他吃完了收拾东西的时候准备连骨头一起扔点,连忙阻止他。
  “酥炸鱼骨,好吃吗?”云黎现在大概已经是个吃货了吧!
  司言点点头,道:“当然好次啦,有香又酥,咬起来脆脆的,就是有点儿费油倒是。”
  炸的东西都挺费油的,但是在美食面前,费油也算不了什么,不是吗。
  虽然这鱼挺大的,但是片下来的肉两个大男人一人一块肯定是不够吃的。
  说难听点儿,可能也就是勉强垫垫肚子吧!
  这个时候,云黎刚刚多削出来的几根竹棍儿就派上用场了。
  司言把带来的几根玉米都剥掉外面的壳和里面的玉米须,然后洗干净,对半切成两根玉米。
  “把这些玉米穿到竹签上就好了,要是想熟的快点儿还能再切的小一点。”司言话音刚落,云黎就又加了两刀,把已经分成两段的玉米给分成了四段。
  烤玉米就比烤鱼要简单多了,毕竟烤玉米不用刷材料,只要刷点儿油就好了。
  因为玉米还是直接吃就很香了,所以放其他的调料什么的,可能还会产生反效果呢。
  所以,他们烤玉米的时候,别的什么都没加,就是刷了一点儿油。
  可能是潜意思的就觉得玉米没那么容易烤焦,可以不用翻的那么勤快吧,司言反倒是把最好烤的玉米给烧焦了一部分。
  好在这玉米挺大的,烧焦了一块儿,其他的地方还是可以吃的。
  云黎和司言的耐心都还不错,换了一般人,烤的时间比吃的时间长这么久,大概早就烦躁的不行了。
  他们两个无聊起来也是没人能比的上的,反正就真的在这么弄烧烤弄了一个上午。
  “烤的东西还是挺好吃的,就是这样直接用明火烤太不容易掌握火候了,我回去研究一下自助烧烤炉,反正我们有炭。”
  司言一边收拾东西,一边脑子里面想着各种各样的点子。
  他们俩都是那种沉稳起来可信赖度满分,但是同样偶尔抽风的的人,所以有时候竟还能幼稚到一块儿去。
  东西收拾好,不要的就地掩埋,要的都整理了一下,放在一边,走的时候挂在马背上。
  他们现在倒是并不打算走,因为那边渔网已经放了一整个上午了,他们想现在收网了。
  毕竟他们还有其他的事情,不可能在这里继续耽误一个下午了。
  云黎和刚才下网的时候一样,直接飘到对面解开了那头的绳子,然后把网收了回来。
  这网一提起来,司言就知道,他们今天的收获应该不小。
  等到他们尽量轻的在不伤害到网的情况下把网拖上岸以后,他们就已经能看见渔网里面的各种鱼了。
  像是刚刚云黎徒手在水里面抓的那么大的鱼就有六条,小一些的就更多了。
  司言和云黎小心的把他们从网眼里面弄出来,然后放进桶里面。
  这种网的网眼就是要大一点儿,小一点的鱼直接就能漏过去。
  把这些鱼全部装进他们带来的那个桶里面,差点儿都要满出来。
  除了这些鱼以外,司言还发现了一点儿特别的收获。
  不是别的,正是几只挥舞的大爪子的螃蟹,看他们的样子,还挺有分量的。
  虽然司言觉得碰见了螃蟹是他们运气比较好,但是云黎却不觉得这玩意儿能吃,抓起一只就准备扔回到河里去。
  “怎么了,你要把它留下来养吗?”云黎打住手上扔的动作,然后问道。
  司言从地上捡了几根稻草,然后把那几个螃蟹的腿捆好了扔桶里,道:“不是,我留它们下来是为了吃的,螃蟹的味道还是不错的。”
  “它长得这么奇怪,真的能吃吗?可别有毒啊!要是有毒的话,我估计是没事儿,但是你肯定吃不消啊。”云黎从来没见人吃过这东西,所以看上去还是有点儿担心的样子。
  司言现在正在把已经没有猎物了的网给打理好,要是打结了的话,那这网可能就没用了。
  毕竟渔网还是比较复杂的,要解没那么容易。
  好在司言他们在下网收网的时候都有格外的注意,所以很容易的就把这张网给收好了。
  “我们回家吧!”
  司言把大部分东西都安置在马背上,然后伸出一只手到云黎的面前,眼底含笑的说道。
 

第30章 111
  你以为云黎会同样含着笑, 然后伸出自己的手放上去吗?
  简直是想太多。
  云黎仿佛压根就没看见司言伸出的手一样, 直接走过了司言的身前。
  默默收回了自己的手, 司言牵着马儿回家的时候, 心情一度有些低落。
  不过他倒也能看出来, 云黎现在好像有感觉到他的心思,有点刻意的在回避这个问题了。
  偏偏云黎的回避又不是十分直接的那种,这反倒给了司言一点希望。
  他能看的出来,云黎对这种事情的接受度不算太高,不过他也能理解, 毕竟云黎是个彻头彻尾的古人。
  当然, 他也不会选择去逼迫云黎, 毕竟他向往的是细水长流。
  如果, 以后的每一天生活都是这样悠闲闲适的话, 那么司言觉得, 就算不捅破这层窗户纸也没有什么不好的。
  现实也是如此,看出了司言心思的云黎与他相处的模式没有一丝一毫的更改,完全没有当回事儿的样子。
  他们回到家的时候, 正好迎面碰上了刚下山的小九和临因, 他们两个手上都提满了猎物,看样子是收获颇丰。
  “你们这是干什么去了?”小九看了一眼衣衫不整的云黎,便默默的移开了眼睛, 问司言。
  司言没注意到他的眼神,直接道:“去河边捕鱼了。”
  “哦,原来是这样啊!”说完, 小九又下意识的扫了一眼云黎。
  感受到他目光的云黎也没有发觉什么冒犯的意思,所以也没有什么反应。
  “你们手上提的山鸡还是活的吗?”看着小九手上的山鸡,司言忽然想起来之前那件关于养山鸡的事情了。

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