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重回八零养媳妇(74)

作者:後来者 时间:2019-12-10 10:09:51 标签:重生 甜文 经商 年代文

  “真有你说的那么好吃。”
  “真的。”老伯拍着胸脯保证道:“不行你去尝尝,要是不好吃,你回来算我的。”
  “你这么说我肯定得去尝尝了。”
  尽管有老伯的极力推荐,但毕竟是第一天营业,客人并不多,一早上陆陆续续只有十几位。早餐剩下一大半。
  周母看着剩下的东西,心疼的吃不下饭。她比陈明辉还担心店铺里的生意不好,就怕没有顾客,陈明辉铺子开不下去,撵她回去,她家里岂不是又没了经济来源。
  陈明辉倒不在意,招呼钱宇和特意过来帮忙的周维还有周母坐下吃饭。
  “没事,这是第一天,生意能做成这样很不错了,过几日名头打出去,他们知道咱们铺子里的早餐好吃,到时候不用咱们请,自己就上赶着来了,晚了还怕抢不到呢。”
  周母看着今日的惨淡业绩,实在不敢想陈明辉说的以后。
  吃过饭几人就开始准备中午的伙食,中午菜品多,必须提前准备。
  他名片写着的,全部都有。第一天开业,为了招揽客人,晕菜都是陈明辉做的,素菜是周母做的。不过也是陈明辉在一旁亲自指导的。做出来的味道肯定是不如陈明辉做的好吃,但也算不错。
  提前将饭盒都打好饭,只等着中午客人来了选菜一盛,就可以了。
  中午就看出宣传的效果了,十一点刚过,人群陆陆续续就上来。周末学生休息,过来的都是附近的一些工人,三五成群的结伴而来。
  “听说你们这第三份半价还不要票真的假的?”一个工人进屋就直接问道。
  陈明辉探头看眼,他们一共六个人,应该就是为这第三份半价来的,忙应道:“是真的,要是消费够五元咱还送一个便签本。”
  那人道:“吃饭半价不要票,你家这菜不会难吃的很,荤菜还肉少吧?”
  陈明辉指了指桌子上整齐码的十二饭大菜盘,“你自己看,都是现做的,色香味俱全,你闻闻这香味。”
  “闻倒是闻到了,就怕闻着香,吃着就不是那味了。”
  “您试试不就知道了,好吃您就多来几次,不好吃下次不来就是了。”
  那人跟着几个同事陆续点餐。
  “我要红烧肉和荠菜粉。”男人道:“红烧肉的汤汁给我浇到饭上。”
  “没问题。”陈明辉答应着,给了足足的菜量,又舀了些浓稠的汤汁浇在饭上。
  看他给的实惠,另一个工友也道:“我要小鸡炖蘑菇,素菜随便吧。”
  其中有一个道:“我要两个荤菜怎么卖?”
  “一元钱,四两肉票。”
  那人点头,“可以,给我来红烧肉和小鸡炖蘑菇。”
  陈明辉想了想,还将茶叶蛋切成两半,送了他半个。
  那人呲牙笑道:“小兄弟做生意地道,先不说味道怎么样,事做的人心里得劲。”
  陈明辉笑道:“味道你吃了更得劲。”
  那人端着饭盒回到座位,开口和几位工友如往常一般想要边吃饭边唠嗑,却发现说了一句根本没人应。抬头一看,这几个工友跟八辈子没吃过饭似得,一个个吃的那个狼吞虎咽。
  他疑惑的问了声,可根本没人应他,他只好也闷闷吃起来。却不想一口吃下去,他也变得和工友们一样了,说什么话,这么美味的东西摆在面前谁还想说话,吃就完了。
  一口气吃完,满足的叹了声,就听工友道:“我还以为他家荤菜量这么足,味道不会怎样,就是以量取胜,没想到竟是这么好吃。早知道我也要全荤菜了,国营饭店一道荤菜也得这个价格,他们家却能吃两道,合适。不行,明天我还来。”
  另一个同事也道:“吃过他们家的菜后,我再也不想吃食堂的了,那简直是猪食。明天我也来。不过看今天这么多人,也不知道明天还能不能半价了,不是说只限前一百名嘛。”
  此刻不大的小店铺内已经坐满了客人,有的是因为宣传知道有优惠结伴过来的工人,也有是闻着香味实在馋得受不了的邻居。
  不管因为什么过来的,现在都吃的头不抬眼不睁,这也太好吃了,特别是肉菜,做的一点不腥,比国营饭店做的还好吃。
  之前点两个荤菜的男人道:“一会儿我得带一盒菜回去,晚上给我爱人和孩子也都尝尝。”
  他对另一个同事道:“明天你可以带你家里介绍那个相亲对象过来吃,比国营饭店实惠,味道又不错。你们两个吃四个菜,也才国营饭店一个价。这环境还好,服务态度更好,你看这几个小老板从咱进门到现在笑就没停过,何苦去国营饭店受气。”
  “对呀,明天就来这。有这么好吃的美食加成,我就不信这次还能黄。”


第58章 周维丢钱
  饭店一角, 赫然是早上那位端着架子说还行吧的老伯, 这会儿吃的满嘴流油, 不停点头。这个好吃, 这个也好吃, 什么荤的素的都好吃。
  “哎呦。”老伯惨叫一声,吃的太急竟然把舌头咬了。老伯偷偷觑了眼陈明辉的方向, 早上那个小子正在忙着打盒饭,收饭盒,没注意他这边,老伯赶紧低头猛吃起来。可不能让那小子看见他把舌头咬了, 不然一定得笑话他好吃到把舌头吞掉, 哼。
  宣传还是有效果的,中午最忙那会儿甚至没有空座, 有几位客人更是站着吃的,却没一位因为没座位走的。实在是这味道太香了, 进屋后的客人腿就有了自己的意识,怎么也挪不动。
  十二点半过后, 客人就渐渐少了, 等到一点基本就没人了。四人这时才有了闲暇功夫, 钱宇累的满头是汗,顾不上拿毛巾擦, 就用手抹了两把。陈明辉回头正好看见,扯了毛巾递给他。
  “去前面桌旁休息会儿,我把剩下那几桌收拾完, 咱们对下账。”
  其实四人中,钱宇负责的是最轻松的部分,只需要负责收款,但同时也细心,要确保不会漏下哪位顾客忘收钱。这项工作,钱宇之前干过,他和沉陈明辉做买卖的时候,就是陈明辉负责招揽客人,他负责收款。
  钱宇被陈明辉拥着坐在一张已经收拾过的空桌子旁休息,顺便轻点起收入。
  陈明辉和周母收拾干净桌子,空的饭盒放在水池里,周维负责洗干净。
  最后一张桌子收拾好,陈明辉就走过去坐在钱宇身旁,周母抬头看二人正在对账,便过去帮儿子一起洗碗。
  “五十三元六角。”钱宇将钱和票整齐的分开两摞放好,“肉票十一斤,粮票十五斤。”
  陈明辉拿出自己的记账本看了眼,“本钱二十五元四角六分,肉票十斤,就算赚了二十八元一角,肉票剩下一斤。”
  “可咱们早上卖的不好,去掉三元本钱,就赚了二十三元。那么一个月是六百九十元,去掉房租四百、请人暂算五十,咱们还剩下二百四十元。”钱宇将这个数字用笔圈上。
  “太少了,咱们这么忙乎才赚这点确实不够看。”陈明辉想了会儿道:“这样,明天你辛苦点,和周姨在家,我和周维每人各带二十份饭盒去工厂转转,有吃着好吃的,咱们可以游说他下订单。如此后天就更多了,说不好还能发展出几个稳定的客户。”
  “这个主意好。”钱宇道:“反正咱们两个学校五分钟就到这,咱们放学后再去送餐也不耽误客人用餐时间。就是咱们两个中午要忙些,不过等市场打开就好了,生意好了,咱们就能再请个服务员。”
  陈明辉点头,“不过中午要是订餐的多,就我自己送,我怕送不过来,咱们再请一个钟点工,一小时给一元五角,他工作时间只是中午十一点到一点间,除了送餐什么也不用干。”
  “这样正好,中午有他帮你分担一半送餐,也省的你忙不过来。”
  商量好,陈明辉就用白纸写了张招工启示,唯一一点要求就是要自带自行车。
  周母早就注意这边的情况,几次欲言又止,最后好不容易鼓起勇气刚要开口,却被周维拉住了,周维拽着母亲的袖子轻轻摇了摇头。
  室外,钱宇看到周母和周维的小动作小声对陈明辉道:“周姨夫也在家没工作干吧,我看周姨的表情似乎想让姨夫过来做钟点工。”
  “不行。”陈明辉干脆道:“不是我不帮他,这是咱家的生意,要是咱两天天在这也就算了,可实际上,却是周姨在店里时间最长,要是他家姨夫也过来,那么这个店岂不就成了他们俩的夫妻店,有些事想做手脚太简单了,咱们两个最后就是赔个精光都不会知道是怎么回事。周姨自己一个人在这里,没旁人撺掇不会生异心,他家姨夫要是过来可就说不好了。”
  “我也是这么想的,刚才一直躲着周姨,等一会儿回去咱两个都别提这茬。”
  “周维,周姨别忙了快过来吃饭吧,都累了一中午了。”两人回屋,陈明辉就招呼他们吃饭。
  几个荤菜本就因第一天开业做的少,这会儿只剩下两盘还有点底,素菜只空了两个。陈明辉道:“咱们中午也别现做了,正好还有两个荤菜,分一分对付一口。”
  “我和小维吃点素菜就行,荤菜你和小宇吃吧,吃不了留着晚上卖也行。这都挺贵的呢。”周母舍不得吃肉,也不敢吃,能有这么份工作她就知足了,可不敢再贪心。
  周维也道:“我吃素菜就行。”他更不敢吃荤菜,素菜吃着都心虚。本来陈明辉只请了他妈过来做工,是他非要过来帮忙,还累着陈明辉要供他饭。这会儿谁家粮食都珍贵,可不是多个人多双筷子的事,那吃的可是粮食。
  “周维周姨快过来一起吃吧,不用那么客气。大家都累坏了,以后还要指着您出力呢,你要是不吃,我和陈明辉都更不好意思吃了。”钱宇劝道:“再说,周维也帮着忙了这么长时间,不给工钱,吃点肉应该的。”

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