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一时间有些无奈又好笑。
【老师，我是章鱼，我有好多手，可以一边学做饭一边发弹幕夸夸！】
“emm……你最好真的是。”
对于这条弹幕，喻眠迟疑片刻后，还是忍不住回应了一下。
【笑死，鱼汤面老师说你最好真的是哈哈哈哈！】
【好好好，章鱼都出来了是吧！还是你会玩啊。】
“咳，严肃一点。我们现在已经处理好了鸡块，辣椒也已经切好了，接着锅里的油要先热一下，然后把鸡块放进去……嗯？”
只不过喻眠刚想开锅，就被霍廷从画面外的乔妮手里接过并递来了一条黑色的围裙。
不远处乔妮笑眯眯地看着眼前配合默契的霍廷和喻眠两人，也有些自责自己居然没第一时间想到把围裙递过来，反而是霍廷少爷提醒自己才想起来了。
之前试播的时候，喻眠的确提到要准备一条围裙，没想到今天一紧张开播那会忘记穿了。
“对了，忘记说大家也可以套一件围裙在外面，这样防止马上的油会溅到身上……谢谢。”
喻眠穿上之后，微微侧过头看着身后霍廷垂眸帮自己系好了后腰处的系带，轻声说了一声谢谢。
自己手里刚好又捧着刚刚腌制好的鸡块正准备下锅，的确腾不出手来。
“你继续，不用被打扰。”
霍廷又看了一眼弹幕，松松地在喻眠后腰打好了一个结，确保围裙严严实实将身前给护住了。
【啊？不是，怎么突然就系上围裙了？】
虽然这猝不及防的一幕直接让直播间的大家懵逼了。
【大佬您太贴心了一点吧，我哭死，谢谢您提醒鱼汤面老师系围裙啊，太谢谢了……】
【可恶，不会是被窥屏了吧？我都没来得及截图！】
毕竟鱼汤面老师虽然没时间一直盯着屏幕看，但是霍廷帮忙洗完菜后，绝对可以一直盯着屏幕里流水般滚动的留言挨个检查。
难不成是被看见了大家的羞耻发言？所以故意挡住了？
这也太坏了吧。
只不过所有的讨论和猜测，都随着下一刻爆裂的油花声音被吸引去了全部的注意力，因为喻眠开始将腌制好的鸡块依次下锅了。
【哇，这是什么声音？爆炸了吗，好危险！鱼汤面老师小心啊——】
“大家别被吓到，这是很正常的现象，我们先炸第一遍定型，然后再提高油温炸第二遍，这样的话就能做出书里陆榛辣子鸡外焦里嫩的效果。”
“而且二十秒后就能全部捞出来了。”
面对大家的关心，喻眠也认真解释了起来，一边轻松捞出了炸至金黄的鸡块。
【原来外焦里嫩的秘密原来是这样的吗？】
【怪不得我昨天自己先试着做了一遍，总感觉肉味不对劲，原来是这样！】
【的确看起来有种焦脆可口的感觉QAQ外面金黄酥脆，撕开里面的肉却是白白嫩嫩的……】
虽然还只是初步处理鸡块，但是香味居然已经飘出来了，让大家蠢蠢欲动地想试一试半成品。
不加辣椒都很好吃了？似乎真的不是营养液能比拟的美味。
“不过接下来大家要小心，为了让大家闻到味道所以开放了味觉权限，但是不能靠得太近，会被呛到的。”
喻眠一边讲解，一边继续往油锅里开始倒入辣椒。
而油锅小火炸香辣椒的这一刻，迅速升腾出了一种难以言喻的辛香麻辣滋味。
尤其喻眠操作颇稳地将鸡块也倒入其中一起翻炒，锅里的香味几乎瞬间完美迸发了出来。
红色的辣椒配上炸至金黄的鸡块，锅里的色彩也醒目而又诱人，仿佛看一眼都能想象出舌尖上的味道，
【好香啊，这是什么魔法？怎么突然就变得这么香了，我的口水都出来了！】
【我也，好神奇，我感觉我眼睛一直盯着也没移开啊，但是这个辣椒一放真的瞬间不一样了！】
【原来辣椒是这么用的？辣椒红艳艳的，鸡块也酥脆可口的样子，我好想吃一口，嘶，好烫——】
“等等，大家稍等一下，先别来试吃。刚出锅的辣子鸡是非常烫的！”
喻眠很快意识到，有人在辣椒爆炒后的气味诱惑下，又和上次羽毛怪诺尔一样，忍不住先扑到盘子上品尝虚拟味道了。
瞬间被滚烫的鸡肉给烫得呜咽了起来，虽然鲜香可口的味道的确诱惑着无数粉丝试图抢先尝上一口。
【我也，啊，我也被烫到了，要鱼汤面老师摸摸才能好呜呜呜。】
“别哭了，以后也得等菜稍微凉一点才行……嘶！”
不过就在喻眠分心看着弹幕想要安慰的时候，居然一不小心被溅出来的油花给烫了一下手背。
瞬间让喻眠有些吃痛地放下了盘子，看向了被油滴烫伤的手背。
“怎么了？”
而霍廷也意识到了这里的意外情况，伸手接过了喻眠的手检查了起来。
“还好，有点烫到了，不严重。”
喻眠悄声地解释了一句。
主要意识到直播还在继续，喻眠只想忍一忍继续把直播给做完。
“先用水冲，马上去拿药，要不然会留疤。乔妮那边可以帮忙摆盘。”
但下一刻就被霍廷打开饮水器，用冷水对着被烫红了一小块的手背冲了起来。
冰凉的水对着红痕冲刷时，喻眠的确感觉到烫伤处迅速被水降温了，似乎还真的有点严重。
喻眠只能对着镜头解释了一句：
“不好意思有点烫到了，之前还说要做的奶茶可能得等一下继续，大家做菜的时候也要格外注意，油锅高温的时候还是很危险的，千万别被溅到。”
而弹幕里的大家自从意外发生之后，同样在沸腾的辛辣香气里忍不住关心了起来。
【没事的老师，手疼吗？我看见有一块红色的烫痕了！】
【赶紧用水冲还有上药，关键晚上还要码字，烫伤了怎么写书？】
对于这场猝不及防的小意外，不仅是#神秘美味辣子鸡#上了热搜，连#鱼汤面老师手烫伤#也出现在了实时榜单。
话题度爆表下，直播间也涌入了无数新的观众和书粉。
只不过大多数看见热搜进来的粉丝先是被一阵辣子鸡的味道狠狠香晕了一把后，看见画面倒是正在涂药的状态了。
因为乔妮帮忙摆盘好了辣子鸡的最终成品，一旁的喻眠正乖乖地把手交给霍廷在上药。
家里的药剂的确都是效果极好的特效药，抹上去的那一刻就已经感受到了一种微凉的治愈效果。
虽然喻眠总觉得有点不好意思，第一次直播做饭就出了这种小意外。
“实在抱歉……其实本来还想多介绍几种辣椒的特殊菜色的，以后大家在家里就能自由选择，而且不是很喜欢吃辣的同学，也可以试试甜口的冰镇奶茶。”
闻言霍廷也看了一眼依然在介绍的喻眠，想说什么又碍于一旁的镜头还在，最后还是缄默了。
这只鱼看着散漫，其实对自己的要求一直很高。
试播模拟练习也就算了，直播的前一晚甚至还熬夜把台本又反复排练了几遍。
而直播间里的大家倒是安慰了起来。
【鱼汤面老师别心情低落啊，而且辣子鸡我尝了味道真的好香好好吃，就是更饿了，好想马上能抽中试吃礼物。】
【没错，下午开播前换我们做了作业寄给老师吃好不好？辣子鸡厨神大队即将诞生，已经在食研所官网下单了。】
【虽然确实很好奇奶茶是什么！】
之前喻眠语气温和地给大家讲解做饭步骤的时候，让人听着听着就有种心情很治愈平静的味道。
如今有点失落的语气，无疑让大家恨不得立刻表示根本没关系。
【毕竟辣子鸡很香，但是看老师直播也好香，看得我也好想给鱼汤面老师涂药！】
【关键画面意外的有点和谐是怎么回事，我盯着看都移不开眼QwQ】
其实心情有点低落的喻眠没有发现的是，直播间的在线人数非但没有因为事故而降低，反而出现了一波意外的流量飞升。
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