在未来承包食堂(50)

　　“就那只，尾巴上有一撮蓝毛的，面面最喜欢盯着看，一天要看几十回，去了他的念想，肯定就不看了。”容奕下决定就是这么果断。
　　带孩子出来看鸡没什么，但架不住一天要看几十次。
　　他对鸡早就有想法了。
　　尤利对着它们的时间都比对着自己的长。
　　咯咯咯！
　　鸡毛乱飞，公鸡扑腾，最后蔫头耷脑地被容奕掐着翅膀提在了手上，“嘿，生活得不错，比我一开始来贝兰德抓的那只公的重多了。”
　　容奕把鸡交给了黄彦彬，“拿着，回头教你怎么杀鸡。”
　　黄彦彬有些不敢看面面懵懂无辜的眼神，“老板，当着面面的面抓小蓝真的好吗？”
　　“我只是当着他的面抓鸡，没有杀鸡。”容奕正色，他对黄彦彬说，“不要给你的食材取任何名字，取名字的是宠物。”
　　想当年他在奶奶家，给奶奶养的山羊取了名字叫咩咩，那是一头很漂亮的山羊，耳朵乌黑、一身白毛，吃东西的时候就会咩咩叫，声音脆脆的，长到过年膘肥体壮。
　　后来过年了，杀羊宰猪过大年。
　　他哭得肝颤寸断，奶奶喊人把他的咩咩杀掉了。
　　之后含泪吃了三大碗带皮红烧的山羊肉，真香……
　　黄彦彬忙点头，“知道了，老板。”
　　杀鸡这么血腥的事儿当然不当着面面，看着动画片、摸着小脚丫的面面就听到短促的咯咯两声，他扭头看过去，什么都没有。
　　很快一只白条鸡就出现在了食堂的案板上，容奕取下了鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等等，剩下的鸡架用热水泡了泡去掉血水后就扔进了锅里面加上葱姜炖高汤。鸡腿他准备白切，鸡翅去掉骨头塞进糯米做烤翅，鸡胸肉当然是做成鸡肉豆腐啦，其实就是鸡豆花，有“吃鸡不见鸡、吃肉不见肉”的说法。
　　鸡胸肉仔细去掉筋膜后扔进料理机里加入葱姜水打成泥，打成泥的肉泥放进温汤里小火咕嘟固定形状，要用勺子一个一个蒯，保持形状不要散开，就基本上搞定了。
　　最后放进碗里面，边缘点缀一个菜心，浇上鸡高汤就大功告成。
　　适合所有年龄层的食用，鲜美软嫩，口感似豆腐，又有豆腐不具备的肉香。
　　用鸡做的菜，是容奕给尤利西斯开的小灶。
　　狩猎很累的好吧。
　　至于客人们吃什么，容奕早有准备，鱼喽，鱼短清蒸后淋上辣椒油就能够吃得人香掉眉毛，青虾开背后油炸，出锅后撒上些许椒盐就是美味，水泽还送来了许多螺狮，剪掉屁股放在水里面养着，吐吐沙后晚上就炒了给众人添一个下酒菜。
　　免费汤永远不会缺席只会迟到，切土豆片的黄彦彬会用他最喜欢的鸡蛋与之飞个汤。
　　哐当哐当——
　　容奕皱皱眉，他听到这个声音好一会儿了。
　　这回趁着不忙，他抬头去找声源，看到是什么之后乐了。
　　梅一一真实诚，竟然在身后绑了一根面面胳臂那么粗的棍子，棍子甩来甩去碰到了桌子自然就发出声音了。
　　容奕没管，自己选的那么哭着也要带下去。
　　给鱼肉抹盐调味的容奕注意到自己的个人终端响了，他瞄了一眼，两个月七万的食堂补贴已经到账，他瞬间成了有钱人！
　　仿佛一下子拥有了一千平米豪宅、开上了玛莎拉蒂，迎娶了高富帅、生下了白富美……
　　“有钱了，怎么花！”
　　容奕感叹。
　　当初每月一万的补贴申请起来都格外困难，姚主任做了很多努力，但上面一拖再拖，拖得容奕打了个申请——他把低价销售绝对不提高价格的计划写了一份，申请的内容有理有据有实际作用，还附带管制中心刘主任的背书（用面面刷脸来的），经过种种努力，终于补贴到手了，还比容奕要求的每月三万多了五千，可喜可贺。
　　多谢姚主任的帮忙，容奕心里面想着做点什么寄个星际快递过去，身为食堂承包人，他收寄快递的权利是自由的。
　　容奕不做鱼了，他擦干手打开购物商城的页面，浏览着各种之前想要却不舍得买的东西。
　　“好苦恼，买什么好呢？”容奕弯弯嘴角，“大人做什么选择，全买了就是了。”
　　有钱人的生活就是这么简单乏味且枯燥，哈哈哈。


第31章 承包二七天
　　容奕最想要买的就是飞船、星舰、跑车、机甲……错错错，六万块钱买个轮子哦，他想要买的是米面粮油。米面粮油是个泛泛的说法，不是特指，他就是想买一些可食用的，但价格是真的贵啊，线上超市标价一颗新鲜的橙子一百五华夏币，可是一瓶鲜榨果汁500l才二十，容奕有些弄不懂其中的道道。
　　“因为果汁是复合的呀。”李二出从旁边经过的时候说了一句。
　　容奕顿时有些悟了。
　　就和他看到的一盒子处理好的生鸡肉大概两百克售价七十，但一盒份量十足的炸鸡块只要十块钱，前者还要做，后者买买就能够饱餐一顿。
　　所以啊，有钱的越来越健康，没钱的越来越胖。
　　生活方式就像是基因一样是会遗传的，两者之间的差距就越来越大。
　　“师……老板。”
　　容奕打断黄彦彬，“要叫师父就叫嘛，一直管我叫师老板，被你改姓喽。”
　　黄彦彬咧嘴笑，顺着杆子就往上爬了，“师父。”
　　“说吧，有什么建议？”
　　黄彦彬说，“师父，你要买食材的话，不用在商城里这些店买，我知道一个渠道，可以买到好货，便宜量大。”
　　容奕哦了一声，感兴趣地说，“说说。”
　　黄彦彬把手从泡土豆的水盆里拿出来甩甩，他拿了干净手巾擦干后小跑到容奕身边，“师父，我分享个网页给你。”
　　他打开个人终端调出一个网页，手划拉一下送到容奕那儿，容奕的个人终端顺势就弹出了该网页，“师父，这是暴风食品厂出售边角料的地方，别看是边角料，东西肯定都是好的，我在里面做过，我知道。一般是小型食品加工企业盯点采购，东西挺抢手的，来晚了就没有了。我看看，今天还有鸡脚，鸭翅，猪皮，白菜的外层大叶，胡萝卜的外皮，菠菜的梗，鸡蛋白，鲤鱼皮。啊，今天竟然有鹅肝，可惜了，已经抢光了，虽然是碎块，但添加进营养膏里面味道就会不一样。”
　　黄彦彬说的时候容奕也在看，网站如同农贸批发市场，应有尽有，只是大多数图片呈现灰色，证明它们曾经出现过，现在没法拥有。
　　“竟然还有鲸鱼的脂肪层，各种剔掉肉的骨头，这些买去有什么用？”
　　“打碎成泥，根据不同的配比做成营养膏营养剂，出手给收入不高的人群。”黄彦彬声音渐渐低了。
　　容奕点点头，这是显而易见的了，“我看看，怎么买……一吨起售？！”
　　“量大优惠嘛，呵呵。”黄彦彬干干地笑了两声。
　　“量真的挺大的。”但价格非常便宜，容奕用前世看猪肉的眼光来看都觉得便宜，网站上的单价都是按斤算，一斤猪皮五块、一斤鸡脚三块、一斤鸭翅三块五，这价格哪里去找哦，当然，这些东西在零售市场上看都看不到的。
　　“就买这几样，星际快递一周内送达，挺快啊。”容奕选定了自己要的东西就果断下单，他现在可是坐拥六万块华夏币的人，不用犹豫、不用比价，不差钱。
　　买完了所需的食材，容奕问，“知道哪里有卖便宜调味料的吗，油盐酱醋这种。”
　　黄彦彬以前好歹算是个从业人士，应该知道吧？
　　容奕对他充满期待。
　　“还真有。”黄彦彬没有让师父失望，直接调出一个网页分享，“暴风食品厂调味料专区，价格肯定比零售的便宜。”
　　容奕看了看，很满意其上的品种齐全，没有豆瓣酱、豆豉、蒸鱼豉油、黄豆酱……但有蒜蓉甜酱、番茄酱、甜椒粉、橄榄油、花生油、黄油、奶油等等，这儿一次性购买的量没有一吨那么夸张，但五十斤是需要的。他是看中什么就买什么，零零种种加起来竟然花掉七千多，果然买好料是非常费钱的。